Tärkein Ruokavalio

Kani monivariateissa

Kaniinisen ruhon läsnäolo antaa mahdollisuuden luoda herkullinen kuuma ruokalaji. Ja jos multivarka Redmond, kani laatii itse kirjaimellisesti - toimittaa sen pöydälle ja ihailla herkkä maukasta lihaa. Kaniinista valmistetut astiat sisältävät vähäisen määrän kolesterolia ja haitallisia rasvoja, joten on suositeltavaa käyttää tätä ruokaa kaikille, käytännöllisesti katsoen poikkeuksetta.

Mitä voin keittää kaniin?

Kani on yksi monista lihatuotteista, joita monet ihmiset rakastavat. Ruumiin tuntuu hyvin, ja keitetyn ruoan makuominaisuudet tuodaan gastronomiseen ekstaasiin. Yhdestä ruhosta voit kokata monia erilaisia ​​kuumia ruokia - makkaraa, paistia, pilafia, keittoa tai yksinkertaisesti lihaa tuoreilla vihanneksilla. Herkkutuote sisältää 19 aminohappoa, jotka eivät menetä laadullista koostumustaan ​​lämpökäsittelyn aikana. Siksi herkullisen, hyödyllisen, helposti valmistettavan ruoan ystävät ovat hyödyllisiä tuntemaan muutamia reseptejä lihasta monivärisessä.

Reseptin keittäminen kani multi-

Kani on monivärisellä nopeasti ja ei vaadi sellaisten epätavallisten tuotteiden läsnäoloa, joiden kanssa sitä on kyettävä keittämään. Lautasessa voit lisätä vihanneksia, joiden maku haluat, sienet - tärkein näkökohta on makuelämys lihan kanssa. Kanin, haudutettua kerma, koristele, voit tehdä riisipuuro, tattari, uuniperunat, kotitekoisia nuudeleita ja tuoreita vihanneksia.

Hapan kermassa

Kaniä smetanaa monivariateissa valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti. Tarvitset:

  • ruhon paino enintään 2 kg;
  • kolme porkkanaa;
  • kolme keskikokoista sipulia;
  • 0,25 kg smetasta (koti tai ostettu);
  • 3-4 valkosipulinkynttä;
  • mustapippuria, suolaa, vihreitä ja vähän ohutta öljyä.

Oikein ja askel askeleelta valmistamme astian:

  1. Piirrä satunnaisesti eläimen ruho.
  2. Lamput leikataan pieniksi kuutioiksi, porkkana kolme.
  3. Voiteluamme multivark-öljyn kulhoon, laita annosteltu leikattu ruho, kytke "Paista" -moodi päälle. 40 minuutin sisällä, kun liha on haudutettu, se on käännettävä useita kertoja.
  4. Pane leikatut sipulit erikseen paistinpannuun ja lisää niiden päälle raastetut porkkanat.
  5. Kani on ympäröity vihanneksilla, maustettu, kaadettu smetalla, sekoitettuna pieneen määrään tavallista vettä.
  6. Aseta Polaris, Panasonic tai Redmond "Quenching" -tilaan (1,5 tuntia). Kun monivärikartta on järjestetty uudelleen "Leivontaan" vähintään 40 minuutin ajan. Muutama minuutti ennen keittiökalusteiden kytkemistä pois käytöstä kaipaamme astiaa valkosipulilla. Bon appetit!

Haudutettua kaniä perunoilla

Kaniinien sammuttaminen perunan kanssa hapankermakastikkeessa on välttämätöntä:

  • liha - 500 g;
  • Perunan mukulat - palat 7-8;
  • smetana - 150 grammaa;
  • porkkanat - pieni koko 2 kpl;
  • sipuli ruskea - 2 päätä;
  • joukko tilliä;
  • mausteet.

Kani kermakastikkeessa Philipsin monivärillä tehdään näin:

  1. Valmistamme vihanneksia: hienonnettua sipulit, kolme porkkanaa, perunat tehdään suuriksi kuutioiksi, me leikimme vihreät.
  2. Monivärisessä tilassa "Leipominen" laitamme brusochkin kaniin.
  3. Laitoimme vihannekset paahdettuun lihaan, lisätään vähän vettä.
  4. Levitä haudutettua perunaa, kausi, kaada valkosipulia, laimennettua vettä tai maitoa (valinnainen).
  5. Jätämme astian "Quenching" -tilaan 1 tunti. Tarjoamme lautasen pöytään, joka on ripoteltu hienonnettuilla yrtteillä.

paisti

Kaniin resepti multivarquetissa vihannesten lisäämisen kanssa on hyvin yksinkertainen. Astia pari ei ole pahempi kuin tavallinen paisti potissa. Jotta koti-tyyliin herkullinen ja mehukas, tarvitset:

  • eläinliha - pieni ruho 1,5 kg;
  • 900 grammaa - 1 kg perunaa;
  • 2 kpl. sipulit;
  • 3 kpl. puna- tai vaaleanpunaiset tomaatit;
  • 1 kuppi tavallista vettä;
  • vihreät ja makuiset mausteet (ihanteellisesti - suola, mustapippuri, maapähkinä).

Keittäminen paistosta:

  1. Jaa ruho kappaleiksi, leikkaa sipulit.
  2. "Leivonta" -tilassa paista liha sipulit 30 minuuttia, säännöllisesti kääntää lihapaloja.
  3. Lisää vähän vettä, kytke "Quenching" (tunnin) päälle.
  4. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, perunoita pieninä kuutioina.
  5. Laitoimme vihanneksia ja mausteita kulhoon, kaada vettä. Käännämme laitteen "Sammutus" -tilaan 1 tunti.

Vihanneksilla

Lehmän kaneja voidaan keittää kaikilla vihanneksilla. Se on maukasta lisäämällä:

  • porkkana ja sipuli - yksi iso koko;
  • valkoisia värejä - 2 lasia;
  • maissiydin - 1 kuppi;
  • sinappi ja hapan jam - 1 iso lusikka;
  • 1 rkl. l. viini (valkoinen) ja tavallinen vesi;
  • auringonkukka (mieluiten jalostettu) öljy - 2 rkl. l;
  • voi - 80 g;
  • mausteet maun mukaan, valkosipuli.

Valmistusmenetelmä on yksinkertainen:

  1. Me marinoimme ruhon tai osan sen osista (jalat) hillolla, sinapin, valkosipulin kanssa.
  2. Laitamme multivarkin "Zharka", valmistelemme sipulia, porkkanoita. Lisäämme maissi, pavut, sitten lihaa.
  3. Lisätään vettä (tai liemi), kaadetaan, laitetaan voin.
  4. Lauha on valmis 2 tunnissa, jos teknikko työskentelee "Quenching" -tilassa.

Sieniä

Ainekset ruoanlaittoon:

  • kanin ruho - noin 1 kg;
  • sipulia, porkkanoita - 1-2 kpl;
  • vesi - puoli kuppi;
  • kuivat tai tuoreet sienet;
  • mausteita ja yrttejä.

Menetelmä lihan sienistä:

  1. Jos käytämme kuivia sieniä, täytämme ne ennen vettä.
  2. Valmistettu liha paistetaan, maustetaan kaikki halutut mausteet. Lisää 2 kupillista tavallista vettä ja jätä "Quenching" (noin 2 tuntia).
  3. Leikimme sieniä, kolme porkkanaa, ja sipuli leikataan puoliksi renkaaksi. Vatkaa vihannekset ja sienet paistinpannuun, lisää hapankermaa. Sammuta 20 minuuttia suolaa.
  4. Levitämme paistinpannun sisällön kaniin ja jätämme sen 30 minuuttia "Paista" -tilassa.

Kermassa

Kuinka keittää kani multivariate kermassa? Tätä varten tarvitset:

  • keskikokoiset ruhot;
  • sipulit;
  • herneet - 1 rkl;
  • porkkana - 2 pientä asiaa;
  • oliiviöljyä jalostettu - 4 suurta lusikkaa;
  • kerma ja kuiva viini - yksi lasi;
  • Mausteita ja 1 rkl. l. sinappi.

Valmistamme askel askeleelta nuoren kaniinin kerma:

  1. Ripottele kani jauhoja.
  2. Sipuli, leikataan puoliksi renkaaksi, paista, lisätään porkkanoita, leikataan kaistaleiksi. Valmis laittaa paistetta lautaselle.
  3. Lisäämällä vähän voita, kani myös paistetaan monivärisellä. Laitoimme valmiin lihan levyyn.
  4. Laitoimme sipulit ja porkkanat, nukahtavat herneet, ylhäältä - lihaa. Täytä kerma, kauden mausteilla. "Quenching" -järjestelmän avulla astia kypsennetään 2 tuntia.

Lue lisää reseptejä siitä, miten kani keksi kotona. Yksityiskohtaiset ohjeet auttavat valitsemaan oikean kaniin herkullisille ruokalajille.

Katso epätavallisia ja herkullisia reseptejä ruokia ja selvittää, mitä voit kokata kiire.

Video: kuinka nopeasti ja maukkaita kokki kani

Luuletko, mitä tehdä kani? Monikäyttöinen liesi voi nopeasti ja helposti ruokkia kaikkia perheenjäseniä erinomaisella ruokavalion avulla. Liha saat paitsi tarjouksen, mutta myös ravitsevaa. On monia eri askel askeleelta reseptejä, jotka mahdollistavat jopa aloittelevan kokin tehdä unohtumattomia vaikutelmia hänen kulinaarisia mestariteoksia. Kuinka herkullista kaniä kokki pyytää videon reseptejä.

Monivariateista kaniin kuuluvat astiat ovat herkullisia ja hyödyllisiä

Multivarku voidaan turvallisesti kutsua yhdeksi parhaista avustajista kotiäiti, hän tekee vaikeimmista ruokia ja ei tarvitse seistä teltan päälle eikä kypsää itseään tarkkaan aikaan.

Tietenkään multivarka ei korvaa emäntä, hän ei tehdä kaikkea itse, ja ponnisteluja on kokkeja, mutta se helpottaa kypsennyksen, mutta myös säästää kaikki hyödylliset aineille ja luo ruokia, jotka eivät vahingoita kehoa.

"Kanit eivät ole vain arvokkaita turkkeja!"

Kaninliha on ainutlaatuinen luonnontuote, se eroaa muista lihatuotteista. Ensimmäinen asia syytä mainita, että kani - puhtaana ja ruokavalion tuote, joka on yleisesti suositeltavaa käyttää niille, joilla on ongelmia ruoansulatuskanavassa. Ja se on parempi tulla ensimmäinen kani houkutella lapsi, ja se on vallittava valikosta nuoren äidin, äidit imettää, jotka syövät epäonnistumiset aineenvaihdunnassa, jotka kärsivät allergioista, ateroskleroosin ja verenpainetauti. On toivottavaa syödä kaninlihaa niille, jotka ovat kärsineet vakavasta sairaudesta, leikkauksesta, traumasta ja myrkytyksestä.

Kaninliha on parempi kuin mikään muu liha mineraalipitoisuudesta arvokkaita proteiinia, vitamiineja, ja hän kani ruho koostuu suurempi osuus lihaa, jota voidaan käyttää eri ruokia kuin mikään muu eläin ruho.

Kaniinin etu:

  • Ihmiskeho helposti imee sitä;
  • Se sisältää suuren määrän rautaa, magnesiumia, kaliumia suoloja, vitamiineja, kivennäisaineita, koboltti, fosfori, askorbiinihappo, fluoridi, mangaania, jne.;
  • Se pystyy normalisoimaan aineenvaihduntaa;
  • Pieni kolesteroli;
  • Se poistaa radionuklidit kehosta, joka toimii antioksidanttina.

Kaniini on hyödyllinen:

  1. Jos on kysymys limakalvojen ja ihon ongelmista;
  2. Aivoille sekä selkäydin että keuhkopöhö;
  3. Ruoansulatuskanavan ja hermojärjestelmän osalta.

Kuinka valita oikea kaninliha:

  • Liha tulee olla kevyt, ilman ilmeistä hajua;
  • Koko ruho on tasaista väriä, ilman ilmeisiä paikkoja, joissa on muuttunut väri;
  • Jos ostat lihaa tyhjiöpaketissa, sen on oltava puhdas sisäpuolelta, kirkkaalta, jään ja veren väliltä. Etiketin tulee olla pakkauksen sisällä, joten näet, onko tuote jäädytetty, jos kyllä ​​- etiketti on pilvinen;
  • Markkinoilla ruho on parasta ostaa kaniin tassulla, korvalla tai hännällä varmistaakseen, että se on kani;
  • Nuori kani, joka on parempi ostaa, painaa jopa puoli kiloa.

Kaniastiat monivariateissa

Mutta ei riitä ostaa kani, se on tarpeen valmistella oikein, jotta sen liha ei menettäisi tärkeitä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja se oli herkullista.

Ja sitten tulla auttamaan multivarka, joka voi pelastaa kaikki, mitä tarvitaan liha- ja keitä liha hyvin apuasi, että hän haluaa syödä ja syödä enemmän.

Reseptit ruoanlaitto kanin lihaa ovat suuria, mutta pari on pidetty suosituin. Ainoa asia, joka on suositeltavaa on suojata kani kani kylmässä vedessä, voit jättää sen yön yli päästä eroon tunnusomainen haju.

Stewed Rabbit

Tämän lautasen, sinun täytyy ottaa kani ruhopaino noin kilon, kolme kappaletta porkkana ja sipuli, sata grammaa smetanaa, kaksi ruokalusikallista sinappi lusikka (se voidaan korvata sekoitus yrttejä, mausteita), pippuria ja suolaa maun mukaan.

  • Pese varovasti kani hanan alle ja leikataan osiksi.
  • Ota kulho Multivarki ja sivelleet voita ja paista kanin palat paistamiseen tilassa (jos valinta tuotteen ja aika, valitse "liha" ja aseta viisitoista minuuttia ruoanlaittoon). Operaattorin kappaletta sekoittaen, sinun täytyy leikata sipuli puolirengasta ja raasta porkkanat, lisää sitten vihanneksia lihan ja odottaa loppuun paistoajan.
  • Kun paistaminen päättyy, kaada täydellinen vesipartikkeli ja lisää se kulhoon (ellei, ota noin 160 ml nestettä).
  • Asettamme multivarkin "Quenching" -tilaan ja painamme "start" -näppäintä (sammutusajan asetetaan itse monivärikartan avulla).
  • Kun kani on vihannut vihanneksilla, on tarpeen lisätä suolaa, pippuria, sinapiaa tai yrttejä hapankermaan.
  • Kautta tukahduttaminen puoli tuntia, avoin multivarku irrottamatta sitä verkosta, ja lisää smetana seos, sekoita kaikki hyvin, sulje kansi ja odota kun multivarka "ilmoittaa" noin keiton lopussa.

Kani viiniä

Tarvitset: kani, viisikymmentä grammaa kuiva punaviini, viisikymmentä grammaa auringonkukkaöljyä, kaksisataa grammaa smetanaa, kaksi valkosipulinkynttä Lavrushka, pippuri ja suola ja pippuri, lisää vihreät ja, jos haluat.

  • kani ruho pestään, kuivataan ja leikataan annosteltuina kappaletta, ja sitten hieroa ne suola ja pippuri ja valkosipulin kappaletta pinottu kulhoon ja sirotellaan kaikki viini, lisää öljy, ja lavrushku pippuri ja jättää kolme tuntia.
  • Voitele kulhoon multivarki-öljyä, lisää hieman kasviöljyä ja laita kaninmakkarat. Valitse tila "Leivonta" ja paina "Käynnistä" -painiketta, ylläpidämme kaksikymmentä minuuttia, sitten käännä kappaletta ja toinen kaksikymmentä minuuttia me pitää niitä "Leivonnaiset" (voidaan korvata "paistamiseen" -tilassa, jos sellaisia ​​on).
  • Paistamisen jälkeen sekoitetaan kaikki, lisätään smetanaa ja sekoitetaan uudelleen, valitse "Quenching" -tilaan ja kypsennysaika on tunti. Kymmenen minuuttia ennen loppua voit tarkistaa lihan valmiuden, jos se on valmis, sitten astiaan on lisättävä hienonnettu vihreä sipuli ja vihreä.

Näet samanlaisen reseptin alla olevassa videossa.

Kani monivariateissa

Kaniinista pidetään ruokavaliota - se sisältää vähän rasvaa ja runsaasti proteiinia. Kani multivariateissa - kuinka kypsennä tätä ruokalajia, millä tuotteilla voit yhdistää tarjouksen lihaa?

Valmistelu

Kuinka keittää kani multivariateissa? Ennen kuin aloitat ruoanvalmistuksen, sinun on leikattava ruho leikkaamalla viimeinen selkäranka, jakamalla alussa 2 osaan ja sitten - nivelten yli, kuten kana. Koska kanin lihasta on ominaista hajua, on suositeltavaa esitellä tätä tuotetta vedessä tai etikan liuoksessa (vesi on vaihdettava 1 tunnin kuluttua).

Haudutettu kani monivärisellä

Tämä monivariateissa olevan kanin resepti on hyvin ansaittu suosio - lihaa osoittautuu erittäin herkkäksi ja herkulliseksi. Koska tuotteita ei ole paistettu, ruokalajia pidetään ruokavaliona. Lihaa (400 g) jaa 4 osaan. Kaada 3 rkl kulhoon. kasviöljyä, syötä puoli-renkaita, "olki" porkkanoita, lihaa. Kaada liemi (400 ml), lisää suolaa, mausteita ja laakerinlehtiä. Kuumennustilassa kokki liha noin tunnin ajan. Käytettäessä, ripottele se hienonnettuilla vihreillä.

Kaniini ja vihannekset

Moniväristen kaniastiat voidaan valmistaa lisäämällä erilaisia ​​vihanneksia. Alla oleva resepti sisältää kaninlihaa (500 g), porkkanoita ja sipulia - 1 kpl, valkoisia papuja - 2 rkl, maissijyviä - 1 rkl. Nestemäiset ainesosat - 1 rkl. valkoviiniä ja vettä. Lisäaineet - Dijon-sinappi ja hapan jam - 1 rkl. Maku annetaan makuille: jauhettua pippuria, valkosipulia, kuivahiiltä. Tarvitaan myös rasvaa: 80 g kermaa ja 2 rkl. kasviöljyä.

Yhdistä hillo, sinappi, murskattu valkosipuli, rasvaa seos valmiilla lihalla, jätä 1,5 tuntia. Paistustilassa lämmitä kulho, kaada kasviöljy, paista hienonnetut vihannekset - sipulit ja porkkanat. Lisää maissijauhoja ja papuja sekä lihaa. Kaada liemi ja vesi kulhoon, lisää mausteet ja voita. Keitä 1,5-2 tuntia (Stew).

Paistetaan kaniin

Runsaan ruokalajin valmistukseen tarvitset vihanneksia (perunat - 1 kg, sipulit - 2 kpl, tomaatit - 3 kpl). Valmista myös kaninliha (1 kg) ja suosikki mausteet. Kuumissa tai paistetussa tilassa paistetaan sipulit ja liha kasvisöljyssä (tarvitaan 35 minuuttia). Lisää sitten 1 rkl. vettä, suolaa, kausia ja keitä kuumennustilassa 1 tunti. Kuori ja leikkaa perunat. Tomaatit, jotka ovat vapaita iholta ja leikataan myös. Lisää vihannekset kulhoon, lisää tarvittaessa vettä ja vatkaa 1 tunti.

Kani Pilaf

Riisin kani on vain täydellinen. Valmista pilaf, ota 500 g kaninlihaa, 3 monikupari riisiä, 3 rkl. vähärasvainen öljy, vihannekset (sipulit ja porkkanat - 1 kpl). Suola ja mausteet lisäävät makua.

Stew kaniinilla

Kani kaalin ja muiden vihannesten kanssa on herkullinen ja tyydyttävä ruokalaji. Paahdettua kanaa (700 g), sipulia, pientä riisiä, porkkanoita, kesäkurpitsaa - 1 kpl. Se vaatii myös 200 g perunaa ja kaalia, tomaattimehua (150 ml).

Valmistettu liha asetetaan kulhoon multivarki, lisätään suosikki mausteet, kaada tomaattimehua ja jätä marinoida. Sittemmin valmistele vihannekset - harjaa ne (voit jättää kuoren nuorille kesäkurpitsoille). Leikkaa sipulit, perunat, nauriit, kesäkurpitsa. Ravista porkkanat. Leikkaa kaali. Kaikki kasvikset asetetaan kulhoon lihaa, lisätään suolaa, sekoitetaan. Stew 1 tunti valitsemalla sopiva tila.

Kani kermaa

Kani, joka on valmistettu monivärisellä kermalehdellä, on ilmeettömästi herkkä maku. Tarvitset kasviksia: sipuli - 1 kpl, herneet - 1 rkl. ja porkkanat (2 kpl). Muut ainesosat: oliiviöljy (4 ruokalusikallista), kuiva viini ja kerma (1 rkl). Valmista myös mausteet ja sinappi (1 rkl).

Pese kanin liha jauhot. Sipuli leikataan puoli-renkaaksi, paista paahdetustilassa kasviöljyyn, lisätään "olki" porkkanoita, jatka paistamista ja siirretään sitten levylle. Laita liha kulhoon, paista, lisää vähän voita ja laita se lautaselle. Pura kulhoon sipuli porkkanoilla, laita jäädytetyt herneet, jaa liha päälle, lisää kerma, viini, mausteet, sinappi ja suola. Stew 2 tuntia sopivassa tilassa.

Kani viiniä

Tähän ruokalajiin tarvitaan seuraavia tuotteita: 1 kg kaninlihaa, sipulia (2 kpl), sellerirauta, punainen kuiva viini (200 ml). Mausteet soveltuvat parhaiten timjamiin ja rosmariiniin. Lihaa peipoa pekonia, kaada viiniä, lisää mausteet. Marinoitua lihaa 2 tuntia. Kulhoon kaada kasviöljy, paista sipulit ja selleri, laita liha päälle, kaada marinadi, suola. Hapata sopivassa tilassa 1,5 tuntia.

Kani sieniä

Kourallinen kuivattuja sieniä täytetään vedellä. Valmistettua kaninlihaa (1 kg) paistetaan kasvisöljyssä, maustetaan mausta. Lisää vettä (2 ruokalusikallista) ja keitä 2 tuntia (Stew). Samaan aikaan huuhtele sienet, leikkaa ne. Leikkaa sipuli puoliksi renkaaksi, peitä porkkanat. Ruiskaa kaikki paistinpannulla lisäämällä lopussa 1,5 s. smetanaa. Sekoita vielä 20 minuuttia, lisää tarvittaessa vettä. Kaada kastike lihan päälle, älä unohda suolaa. Paista keitto 30 minuuttia.

Kani multivarkissa - lautasantenni on erittäin maukasta ja samalla ravitsevaa. Vaikka noudatat ruokavaliota, voit valmistaa herkullista lihaa päivälliselle.

Astiat kani, Monipalkissa

Kaninliha on ruokavaliota: paljon proteiinia ja hyvin vähän rasvaa. Moderni suuntaus - kani multivarkissa - tämä on erinomainen maku, suuri hyöty, suorituksen yksinkertaisuus. Lisätietoja kani multivarkissa.

Herkullinen ja herkkä kani, jossa sienet ja vihannekset, hapanimelä smetana, sopii ihanteellisesti perheen illalliselle. Ehdotan, että tämä ruokalaji valmistetaan kaniin monivariateista.

Tämä resepti auttaa sinua ruokkimaan perhettä erittäin hyödyllistä ja ruokavalion ruokaa vähän tai ei lainkaan vaivaa. Kaniinivaippua, jossa on luumuja, tulee suosikkikansi sekä aikuisille että lapsille.

Kinkku, hapanimelä smetana, vihanneksia - herkullista ja ruokavaliota. Kani multivark - resepti on yksinkertainen, vähän kärsivällisyyttä - ja saat suuren lautasen kaniin.

Tuomme sinun huomionne resepti ruoanlaittoon monivärisellä haudutettua kaniä. Kani on vihannut vihanneksia, joka välttämättä antaa lihalle ainutlaatuiset mehut. Ja lisäämme hapan kermaa, kiitos sen lihasta tulee herkullinen, houkutteleva ja yksinkertaisesti sulaa suussa.

Keittiömme on vaikea kuvitella ilman monivärikarttaa, sillä nopeasti ja ilman paljon vaivaa voit kokata mitä tahansa, mukaanlukien vaikein ruokalaji. Ei poikkeusta ja kaninlihaa, monivärisessä on erittäin maukasta, ja prosessi on yllättävän yksinkertainen toteutuksessa. Kani on jo pitkään ollut yksi lempiruokalistaan, koska sen lihan käyttökelpoisuus ja mahtava maku. Lisäksi tarjoileva kaninliha mahdollistaa erilaisten ruokien valmistus erilaisista käsittelyistä: ruoanlaitto, paistaminen, ruoanlaitto, ruoanlaitto keitot, perunat jne. Monivärisessä kanirakista valmistetut astiat eivät vaadi erityisiä ponnistuksia ja rasituksia, mutta ne ovat erittäin mehukkaita, hellävaraisia ​​ja tuoksuvia. Tässä ovat tärkeimmät ruokia: kaniä smetanaa monivärikartassa, kani perunat multivarquetissa, kani kastikkeessa monivariateissa, kaniä, joka on paistettua smetanaa multivarquessa.

Jos haluat päättää kaniinilihan valmistuksesta monivärisessä, tutustu ensin resepteihimme ja vinkkeihimme. On monia reseptejä, ihmisten keskuudessa on vielä enemmän mieltymyksiä. Joku enemmän kuin kani, joka on haudutettu monivärisellä, joku - kani multivarkissa kermakastikkeessa. Yritä olla valmis kaikissa tilanteissa. Suurin suosio saatiin kaniinin ja herneen kerman yhdistelmällä. Mukaan lukien kani multivarkissa - smetana, monien mukaan, se osoittautuu herkullisimmaksi. Emme väitä, mutta suosittelemme hallitsemaan enemmän reseptejä. Jos saat mehukas kani monivärisenä, kuka tahansa, joka yrittää tätä ruokia, sanoo varmasti, että se on herkullinen kani. Monimuuttujalla on vaikea tehdä muuta!

Oikea valinta on kani multivarkissa. Resepti on sivuillamme. Tutustu tarkasti keitettyjen "kaniinien" kuvaan monivärikuvissa. Kuva antaa aina mahdollisuuden ymmärtää paremmin mitä reseptin kirjoittaja halusi valmistaa. Ja jos et ole muuttanut mieltäsi, tavoitteesi on kani multivarkissa, reseptit valokuvasta auttavat sinua. Erityisen hyödylliset vaiheittaiset ohjeet astioiden valmistamiseksi. Esimerkiksi monivärisellä sama kani, reseptit valokuvilla, vaiheittain, kuvaavat sen valmistusprosessia, ovat hyvin selkeitä ja vakuuttavia.

Ja anna suosikki ammatti keittiössä on valmistella kani multivark, sinun pian alkaa neuvotella toisia itse. Haluttaessa ja kiinnostusta tässä prosessissa voit helposti keksiä kani kermaviili reseptin multivarka, tai et saaneet haudutettua kani multivarka, resepti, joka haluaa olla toisessa kotiäidit.

Älä lopeta yhtä reseptiä. Kanan valmistelu monivärisessä mahdollistaa improvisaation. Kuinka tehdä mehukas kani monivärisellä, se käy ilmi useiden yritysten ja harjoittelun jälkeen.

Nyt on joitain vihjeitä siitä, miten kani keksiä monimuuttuja:

- nuorten kanien vaaleanpunaista lihaa suositellaan liotettavaksi veteen tai maitoon useita tunteja;

- tumma vaaleanpunainen liha vanhempien aikuisten on parempi marinoida yön aikana marinadi mielesi. Voit: kefirissä, etikalla, punaisena tai valkoviiniä. Lisää mausteita ja mausteita mahdollisimman suoraan marinadiin ja keittämisen aikana;

- ruoanlaitto kani on jaettu kahteen vaiheeseen: ainesosat - vihannekset (makusi) ja liha viedään monikaiteeseen ja paistetaan "leivontaan"; sitten lisää vettä, mausteita ja "sammutus" -tilassa odotamme tuotteen lopullista valmiutta;

- Liha on paremmin leikattu suuriksi paloiksi, ne pitävät paremmin juiciness;

- ylimääräistä kyllästystä ja astian erityisominaisuuden säilyttämistä, monivärisen lihan voi keittää luita, he ovat lempeitä eivätkä estä sinua nauttimasta lautasesta.

Kuinka keittää kani monivärisellä - 7 herkullista reseptiä

Kaniiniliha on erittinpuutena, maukkaita ja maukkaita. Rasvapitoisuus on sama kuin kana, mutta se on siipikarjan lihasta tyydyttämällä ja pehmeämmällä.

Kerromme, kuinka kani keksiä monivärisellä.

Kani leivottiin monimuuttujalla

Monivärissä on hyvin vähän todennäköisyyttä, että lautasantenni ei ole valmis, tai se polttaa. Poistuessasi löydät hämmästyttävän pehmeän ja lempeän lihan, jossa on kevyt rapea kuori.

Tarvittavat ainesosat:

  • yksi kanin ruho;
  • mausteet maun mukaan;
  • majoneesi - 50 g;
  • suola - 12 g.

Valmistusmenetelmä:

  1. Poistuva kani on jaettu kahteen osaan.
  2. Yhdistä erillinen säiliö majoneesi, suola ja mausteet. Sekoita kaikki.
  3. Tämä massa päällystettyä lihaa kaikilla puolilla.
  4. Valmis puolet kaniin sijoitetaan moniväriseen.
  5. Valikossa klikkaamme kohtaa "Paistaminen".
  6. Kypsennä 20 minuuttia kummallekin puolelle niin, että lihalla on tasainen kultainen kuori.
  7. Nyt vaihdamme keittiökaluston "Quenching" -tilaan, ajastin asetetaan 2 tunniksi.
  8. Tästä seuraa herkkä ruddy ateria.

Haudutettua kaniä perunoilla

Paras kaninliha näyttää perunoineen. Yritä toistaa tätä ruokaa.

Herkkä kani, joka on haudutettu multivarquetilla hapankermilla ja vihanneksilla

Kaniinista valmistetut astiat ovat erittäin maukkaita ja hyödyllisiä. Kun valmistetaan kani kotona, monet kotiäidit kohtaavat ongelman, joka ei ole mehukas ja jäykkä liha. Kuinka valmistautua paitsi herkullisen kaniin, mutta mehukas ja hellä.

Kanija, joka on haudutettu hapan kermassa! Tässä on ensimmäinen ainesosa, jonka ansiosta lihaa tulee herkkä. Ehkä on muita temppuja ruoanlaitto mehukas kani. Ystävät, jos tiedät heidät, älä ole ahneita, mutta jakaa!

Sour cream on hellyyttä, mutta tässä on, miten saada mehukas liha, kerron teille hieman myöhemmin, resepti. Älä missaa sitä!

välttämättömät tuotteet:

kani smetanaa, haudutettu monivärisellä

Kuinka yksinkertaistaa tehtävää keittiössä, ruoanlaitto koko perheelle? En tiedä sinua, ystäväni, mutta monivärinen auttaa minua keittiössä. Astiat ovat hyödyllisiä, mutta maistuu erilai- sesti kuin uunissa keitetyt.

Keitin kaniin ja uuniin, mutta koska se on valmistettu monivärisellä, ei ole yhtäläisyyksiä. Juicy, herkkä haudutettu kani, kaikki maustettuihin mausteisiin! Jos joku yrittää ruokaa uunista, niin se on jotain sellaista. Ja maitopuikot, mistä monivarkailta karkea on. Ihana! Minulla oli koko kani tuore kaninruho. Haluan mielelläni leipoa kani uunissa tyylikkään reseptin, mutta minulla on joukko muita reseptejä, jotka haluan jakaa. Yleensä jakoin kanin ruhon kolmeen osaan, joista yksi osa on jo valmistettu, ja voit tarkastella tätä artikkelia reseptiä varten. Toinen osa, ja tämä on pää ja kylkiluut, panin keittoon helmi-ohran kanssa. Kyllä, minulla on erinomainen rassolnik. Valitettavasti vain viimeinen valokuva ei ole. Mutta mikään suunnitelmissani ostaa toisen kaniin ja sitten kerron teille tarkalleen miten tehdä herkullinen kaniharja.

Sillä välin anna minun kertoa teille ja näyttää, mitä olen valmistanut kaniin ruhon kolmannesta osasta. Tiedoksi tämä osa kani on kaikkein ruokahalu ja lihallinen.

No, otamme kaikki jäniksen jalat kinkulla, varo kaivokseni ja hankaa kuivaksi. Leikkaamme jokaisen kappaleen kahteen osaan.

Kani "Gentle" monivärisessä

Juicy, tarjoileva kaninliha vihanneksella hapan kermakastikkeessa. Sormet nuolla! Cookin kanssa Povarenkia pitkään, mutta päätin lisätä reseptini ensi kertaa.

Ainekset "Rabbit" Gentle "Multivar":

  • Kani (ruho) - 1,5 - 2 kg
  • Sipuli (iso) - 2 kpl.
  • Porkkanaa - 3 - 4 kappaletta
  • Valkosipuli - 3 hammasta.
  • Sour cream 200 g
  • Kasviöljy (paistamiseen)
  • Mustapippuri (tuore)
  • oregano
  • suolaa

Resepti "Rabbit" Gentle "monivärisessä":

Aloitetaan siis.
Valmista kaikki tarvittavat tuotteet.
Jalostetut kanin ruhot leikataan kappaleiksi (2 kpl / annos).
Porkkanat, sipuli, valkosipuli puhdas.

Käännä monivärinen "Leivonta" -tilaan 40 minuuttia.
Käytän Panasonic SR-TMH18LTW multi-mount -laitetta.

Laitoimme "pupu" multivarkin kulhoon ja paista kunnes kullanruskea.

Jotta tuhlaamatta aikaa ei ole, voitele oliiviöljy erikseen hienonnettuihin sipuliin.

Ja raastettua porkkanaa suurella raastimella.

Heti kun kani on punainen, suolaa, pippuria.
Top sipulia ja porkkanoita.
Ripottele yrtteillä.
Lisää smetanaa ja vähän vettä.

Määritä monivärikartta "Quenching" -tilaan tunnin ja puolen tunnin ajan.
Ja sitten "Leivonta" -tilaan 40 minuuttia.
Muutaman minuutin kuluttua valmius lisätä hienonnettu valkosipuli.

Soita niille, jotka ovat lähellä pöytää.
Bon appetit!

Tilaa Contact Groupin Cook-ryhmälle ja saat 10 uutta reseptiä päivittäin!

Liity ryhmämme luokkatovereihin ja hanki uusia reseptejä päivittäin!

Jaa resepti ystävien kanssa:

Muut reseptivaihtoehdot

Kani "Gentle" monivärisessä

  • 18
  • 471
  • 201540

Kani vihreillä herneillä

  • 20
  • 67
  • 10526

Katso myös

Kani vihreillä herneillä

  • 20
  • 67
  • 10530

Naudan gulaattikasvit ja vihannekset multivarka

  • 56
  • 305
  • 14356

Kylmä keitetty sianliha monivärisessä

  • 47
  • 1034
  • 227327

Azu naudanlihasta

  • 11
  • 236
  • 66339

Nudley Multivariate

  • 43
  • 336
  • 29764

Bigus monivärisessä

  • 171
  • 1233
  • 177137

Stew naudanlihaa ja limppokastiketta

  • 30
  • 57
  • 3303

Keitto lihapullilla monivärisellä

  • 21
  • 182
  • 88689

Pate maksaan

  • 3
  • 79
  • 6585

Kommentit ja palaute

12. joulukuuta 2015 kseniya357 #

25. kesäkuuta 2015 MasyaS #

9. joulukuuta 2014 dori_ua #

27. syyskuuta 2014 annsunset #

8. syyskuuta 2014 alasia #

31. elokuuta 2014 Gidravlika #

20. maaliskuuta 2014 Bad Robot #

30. marraskuuta 2013 Vesta16 #

22. marraskuuta 2013 Olka O #

23. heinäkuuta 2013 ksenij #

9. marraskuuta 2012 NATA8106 #

9. marraskuuta 2012 Natka231 # (reseptin kirjoittaja)

8. marraskuuta 2012 tomi_tn #

8. marraskuuta 2012 yana69 # (valvoja)

8. marraskuuta 2012 Natka231 # (reseptin kirjoittaja)

8. marraskuuta 2012 duo #

8. marraskuuta 2012 Natka231 # (reseptin kirjoittaja)

Kani monivariikissa - parhaat reseptit.

Kaninliha on enemmän herkku kuin perinteinen ruokalaji. Mieluummin syödään kanaa tai kalkkuna, vilpittömästi uskomme, että siipikarjanliha on eniten ruokavaliota. Mutta todellisuudessa se on kani - ei vain kaikkein vähäkalorinen ja hyödyllinen lihaa, vaan myös todellinen johtaja vitamiinien, kivennäisaineiden ja tärkeiden aminohappojen suhteen ihmiskehossa.

Kumpikaan naudanliha, sianliha tai lampaanliha eivät ole tällaisen määrän hyödyllisiä aineita. Kaninlihan pääasiallinen ominaisuus on lähes täydellinen kolesterolin ja rasvan puuttuminen, mutta se on lähes kolminkertainen proteiinin kehoon verrattuna kuin missään muussa lihassa. Lisäksi tämä tuote on hypoallergeeninen, mikä on erityisen tärkeää pienille lapsille, minkä vuoksi lääkärit kaikkialla maailmassa suosittelevat ruokien tuomista kaniinista lasten valikkoon.

Jopa kuuluisat kokit eivät todellakaan halua keittää kaniä. Pääasiassa, koska kani on pre-liotettu ja haudutettu pitkään. Linnunlihan vähärasvaisen sisällön takia maissia pääsee yleensä kuiviksi. Mutta tämä voidaan helposti korjata valmistelemalla kani uunissa tai monivärisenä.

Jotkut kotiopettajat eivät halua keittää kaniininta yksinkertaisesta syystä - eläimellä on tarpeeksi tiheitä, teräviä luita, jotka ovat helposti murentuneet ruhojen leikkausprosessin aikana. Nämä ongelmat voidaan välttää, jos yrität leikata lihaa paloiksi ensimmäistä kertaa, jolloin luut eivät pääse lamaannuttamaan. Tämä on kätevintä tehdä pienellä keittiöpyrillä, mutta sopii myös terävää raskaita veistä, jolla on suuri kahva. Tänään käsittelemme, miten valmistetaan maukas ja terveellinen ruokalaji - kani multivarkissa.

Kani smetanaa monivärisenä

ainesosat:

  • Kaninliha - 400g
  • Porkkanat - 2 kappaletta
  • Champignons - 200gr
  • Sour Cream - 1 lasi
  • Kasviöljy - 3.v. lusikat
  • Voi - 1 st.lozhka
  • Suola, mausteet, yrtit

    1. Kani on suositeltavaa liottaa useita tunteja ennen keittämistä. Liota liha veteen lisäämällä etikkaa tai sitruunamehua. Kun liha on kastettu, voit aloittaa keitetyn kaniä hapan kermassa.

    2. Leikkaa liha paloiksi ja paista pieni määrä kasviöljyä. Voit tehdä sen paistinpannulla tai heti monivärisen astian kulhoon.

    3. Puhdista ja pese sipuleit ja porkkanat. Sipuli leikataan puoliksi renkaiksi ja porkkanat joko hienonnetaan suureen makaroniin tai leikataan olkia. Nyt kasvikset on lisättävä lihaan.

    4. Kun porkkanat ja sipulit ovat kevyesti ruskeita, voit lisätä niihin sieniä. Voit tehdä tämän hampaani ja leikata ohuiksi viipaleiksi.

    5. Lopuksi lisätään voita, hapankermaa, suolaa ja pippuria lautaselle. Laitoimme multivarkin "Quenching" -tilaan 40-50 minuutin ajan lihanpalojen koosta riippuen.
    Valmiuden signaalin jälkeen ruokalaji voidaan palata pöydälle, joka on aikaisemmin ripsattu yrtteillä.

    Neuvoja: että smetanaa oleva hapanimelä kani tuoksua ja maukasta, on mahdollista korvata herkkusienet sienet resepti. Tietenkin, heidän kanssaan sinun on karsittava hieman kauemmin, mutta lopputulos ilahduttaa yllättävän.

    Kani on haudutettu monivärisellä.

    Toinen suosittu resepti on haudutettu kani. Sen varmistamiseksi, että se ei pääse tarpeettomasti, on suositeltavaa marinoida lihaa ennen keittämistä. Tätä varten voit käyttää yksinkertaisinta marinadia - oliiviöljyä, hienonnettua valkosipulia ja sitruunamehua. Pippuri ja suola lisäämällä marinadiin ei ole toivottavaa, on parempi suolaa ja pippuria lautasen valmistuksen aikana.

    ainesosat:

    Kani ruho - 1 kpl.
    Sipuli - 1 kpl.
    Porkkanat - 400gr
    Kurpitsa tai kesäkurpitsa - 1 kpl
    Tomaatti - 2 kappaletta
    Parsa pavut - 100gr
    Kasviöljy - 2 rkl. lusikat
    Suola, mausteet - maku

    1. Kaada kulhoon multivarka kasviöljy, lisää lihaa ja kevyesti paista.

    2. Puhdista ja leikkaa sipulit ja porkkanat olkilla. Kesäkurpitsaa tai kesäkurpitsaa kuoritetaan ja kuoritaan ja leikataan sitten pieniksi kuutioiksi.

    3. Tomaatit ovat myös minun ja leikataan viipaleiksi. Kuori tomaatti on parempi olla poistamatta, muuten kappaletta menettää muodon. Leikkaamme aikaisemmin keitetyt parsanapat pieniksi paloiksi. Jos käytät pakastettua parsaa, sitä ei tarvitse keittää, vaan lisää se muuhun ainesosaan.

    4. Lisää vihannekset lihaan, sitten kaada lasillinen vettä, laita pari lehtiä laakerinlehdelle ja kytke "Quenching" -tilaan noin puoli tuntia.

    5. Kani on valmis. Nyt on vain leikata vihreät hienosti, lisätä mausteet, suola ja voit palvella ruokalaji pöydälle.

    Vihje: voit ottaa vihannekset tähän ruokalajiin. Täydellinen klassinen persilja tai tilliä, mutta jos lisäät vähän basilikaa ja oregaania kanin lihaan, kani muuttuu paljon tuoksempaa ja ruokahaluisempaa.

    Kani perunat monivärisellä.

    Toisin kuin muut keinotekoisten kaninvaihtoehtojen valmistelut, tässä lauseessa valmistetaan sekä lihaa että garnisha samanaikaisesti. Jos monivärinen pieni tilavuus on parempi keittää siinä vain kani, keitä perunat tai laita erilliseen pannuun.

    ainesosat:

  • Puolet kaninruhot
  • Sipuli - 2 kappaletta
  • Porkkanat - 1 kpl
  • Perunat - 5-6 mukulat
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa
  • Jauhot - 1 st.lozhka
  • Vesi - 1 lasi
  • Voi - 2 rkl
  • Suola, mausteet, yrtit

    1. Laita vouri monivärisen astian kulhoon. Sen pitäisi kevyesti sulaa, lisää sitten liha ja paista se kultaiseksi kuoreksi lisäämällä rkl jauhoja.

    2. Sipulit ja porkkanat puhdistetaan, leikataan nauhoiksi ja lähetetään lihaan.

    3. Pese ja kuoritut perunat leikattuna suuriksi viipaleiksi ja lisää loput ainesosat. Täytä kaikki vedellä, laita mausteet, suola ja anna valmistautua 40 minuuttia "Quenching" -tilaan.

    4. Ennen tarjoilua, hienonnettu valkosipuli ja vihreät ja ripottele astia päälle. Kani monivariateissa perunat valmiina!

    Vihje: jos haluat kastikkeen tullen ulos kyllästyneemmäksi ja tuoksuisemmaksi, lisää ennen kaikkea 100-150 g rasvaista kermaa ja sekoita kaikki perusteellisesti. Vihannekset ja liha kyllästyvät kermamaidolla ja mul'tivarkan kani muuttuu aidosti tuoksuksi.

    Kani kastikkeessa multivarkissa.

    Lähes kaikki kaninlihapohjaiset reseptit perustuvat siihen, että liha on haudutettu pitkään. Loppujen lopuksi kuiva kanin liha tulee herkemmäksi ja maukkaaksi vasta, kun se on kyllästynyt kosteudella kastikkeesta. On olemassa valtava määrä vaihtoehtoja eri kastikkeiden valmistamiseksi kaniinista.

    Joissakin resepteissä on tarjolla hapankermaa tai kermaa, toisissa - runsaasti vihanneksia ja liemiä ja kolmannessa tomaattipastassa sekoitettuja erilaisia ​​aromaattisia yrttejä. Joskus kaninlihaan lisätään kuivaa valkoviiniä tai konjakkia. Alkoholi antaa tiettyä makua kaniin, korostaen tämän lihan luonnollista arkuutta.

    ainesosat:

    Puolet kaninruhot
    Sipuli - 1 kpl.
    Porkkanat - 1 kpl
    Tomaatti - 3 kpl
    Sweet pepper - 1 kpl
    Paksu jogurtti tai kefir - 1 lasi
    Vesi tai liemi - 1 lasi
    Oliiviöljy - 2-3st. lusikat
    Oregano, basilika, suola, pippuri

    Valmistelemaan tätä ruokalusia kannattaa käyttää pakastettua kaninlihaa. Alhaisten lämpötilojen ansiosta siitä tulee jäykempi ja mauton. Tällaista lihaa tulee sammuttaa kauemmin, ja koska kastike sisältää hapan maitojogurttia tai kefiriä, pitkä ruoanlaittoprosessi heikentää valmistetun astian makua. Joten valitse tuore tai jäähdytetty kani ruho

    1. Kuppi monivarka kaada oliiviöljyä, anna hieman lämmetä ja lisää sitten liha. Paista kääntämällä palat lastalla.

    2. Me puhdistamme ja leikataan nauhat porkkanoita ja paprikaa. Sipulit leikataan parhaiten puoliksi renkaiksi, ja tomaatit leikataan suuriksi viipaleiksi.

    3. Me nukahtamme vihanneksia kulhoon ja paistetaan yhdessä lihan kanssa.

    4. Lisää vettä tai lientä, jogurtti, tuoksuvia yrttejä, suolaa, pippuria ja jätä kaninmaku. Puolen tunnin kuluttua lautasemme on valmis.

    Vihje: Kaniinin monivärpät kani on mehukas ja aromaattinen, joten on parempi palvella jotain neutraalia korallissa. Esimerkiksi keitettyä riisiä tai perunoita.

    Kani vihannesten kermassa monivärisessä.

    Tämän lautasen osalta on parempi ostaa koko kanin ruho, mutta sen takajalat. Liha eri osissa eroaa rakenteesta ja paksuudesta, joten sen valmistusajankohta on erilainen.

    ainesosat:

    kaniinet 4 kpl;
    keula 4 päätä;
    1 porkkana;
    kerma 30% 1 kpl;
    parsakaali 300 g;
    kananliha 1.;
    jauhot;
    viininvalkuainen, puolikuiva 100 ml;
    valkosipuli 4 hampaita.

    1. Valitse "paistaminen" -toiminto monivärisellä, kaada öljy ja aseta kanin jalat pohjaan. Paista ne kauniin kuoren molemmin puolin. Tämä antaa jalat mukavaksi ulkoasuksi ja miellyttävälle maku.

    2. Poista sitten jalat ja murskkaa valkosipuli samalla öljyllä ja ripottele jauhot. Sekoita jatkuvasti, jotta jauhot eivät ole palaneet ja sekoitettu hyvin öljyyn. Heti kun se alkaa pettyä, kaada viiniä ja kiehua, kunnes alkoholin tuoksu katoaa. Vain miellyttävän viinin tuoksu olisi säilytettävä.

    3. Pistä sipulit pieniksi kuutioiksi ja leikkaa porkkana ympyröiksi ja kaada moniväriseen. Anna vihanneksia hieman ruskeaksi ja kaada sitten kerma ja liemi. Sekoita ja odota, että kastike alkaa kiehua.

    4. Lisää tuoksuva pippuri ja suola hyvin, jotta kastike on hieman suolainen. Laita kanin jalat takaisin moniväriseen, valitse "leivonta" ja sammuta liha 45 minuutin ajan.

    5. Kun kani on haudutettu, laita keitetty vesi kattilaan. Parsakaali on jaettu pieniin sateenvarjoihin ja kaadetaan kiehuvaan veteen. 1,5 minuutin kuluttua. Tyhjennä vesi ja aseta sateenvarjot levyyn. Välittömästi suolaa, kunnes kaali on märkä, ja kevyesti pippuria paprikaa sekoittamalla rikas maku.

    6. Laita valmistettu kani jalka astiaan ja kaada kermakastiketta. Yritä saada yhteen kastike ja kirkkaat porkkanat. Kaikki kani multivariateissa on valmis. Levitä vihreät sateenvarjot kaniin jalan ympärille ja palvelkaa pöytää.

    Me kaikki tiedämme, että sinun täytyy syödä erilaisia. Älä aina kypsy samaa sianlihaa, pilafia tai paistettuja munia. Yritä lisätä ruokavaliosi enemmän vihanneksia ja hedelmiä, luonnollisia juustoja ja fermentoituja maitotuotteita. Mutta älä unohda lihan etuja, erityisesti sen ruokavaliota, kuten kaninlihaa.

    Kanin keittäminen ei ole niin vaikeaa, varsinkin jos keittiössä on ihme kone - monivaiheinen. Ja jos otat säännön joka viikko vähintään kerran hemmotellaan perheesi kaninlihan kanssa, niin pian tämä pyrkimys tulee tapana. Totta, kuten tiedätte, on jo toinen luonto.

    Resepti ruoanlaitto kani perunat on koristella multi-

    Kani monivärisellä - se on lähes salailua. On erittäin suositeltavaa sisällyttää elintarvikkeet potilaille, jotka suorittavat kuntoutusta leikkauksen, imettävien äitien, lasten, "haitallisten" miesten toimesta.

    Tavalliset ihmiset paisti kani multivarka auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaa, koska määrä proteiinia ja ravintoaineita, joita se on paljon edellä suosittuja vasikan ja naudan ja kolesterolin se ajoittain vähemmän.

    Hyödyllinen liha - tällä kertaa ja oikea valmistelu - tämä on toinen tekijä, joka määrää ruokavaliota.

    On tunnettua, että monivaihdon keittäminen mahdollistaa kaikkien käyttökelpoisten aineiden, vitamiinien ja hivenaineiden säästämisen. Joten tänään opimme sinut kuinka kani kani multivariate, joten se on herkullista ja hyödyllistä.

    Reseptin, jonka kani, joka on valmistettu kani multivarquesta, on täyttänyt odotukset, sinun täytyy tietää joitakin hienouksia. Listamme ensimmäisessä kohteessa on tärkein ainesosan oikea valinta.

    Herkullisinta ruhon osaa pidetään lihaksikkaina jalkoina, ja kaikkein ruokavalion - selkä ja rinta. Kun valitset ruhon, kiinnitä huomiota sen väriin.

    Vaaleanpunaista lihaa - nuorilla zhirnenkih kanilla, se on erittäin lempeä, jolloin tällainen tuote ei kestä yli 45 minuuttia.

    Ja jos Mallon väri kirkkaan punainen, se tarkoittaa, että eläin on "ikääntynyt" sammuttamaan hänen jalkojen ja rintojen, hänellä on oltava vähintään puolitoista tuntia.

    Lihan sinertävä sävy - ohuen eläimen merkki, tällaisen lautasen sammuttaminen on myös pitkä. Ja meillä keitetään kani perunat monivarquet lisäämällä tomaatteja.

    Vihannekset - suuri yritys tarjouskilpailu kani, myös sen seurauksena saat ole vain kani, haudutettua multivarka ja ruokaa, joka on maukasta yhdistyvät liha, lisuke ja kevyt kastike kermainen vihje (koska askel askeleelta resepti kuvia määrätään käyttöön smetanaa ).

    Paistetaan kaniin monivärisellä

    Herkkä ja herkullinen ruokalaji, samalla myös yksinkertainen ruoanlaitto - paistettua kaniin monivärisellä kotona! Kani vain sulaa suussa ja kaikki garnish muuttuu todellinen mestariteos!

    AINESOSAT

    • Kani 1 kilogrammaa
    • Kerma 30% 0,5 litraa
    • Etikka 9% 3 Art. lusikat
    • Sipulit 2 kpl
    • Mausteet Maistuvat
    • Voi 100 grammaa

    Vaihe 1

    1. Leikkaa ruho osittain, kaada kylmä vesi ja lisää etikka. Anna sen seistä 1 tunti. Suhteita - 1 lusikallinen etikkaa litrassa vettä.

    Vaihe 2

    2. Otan kanin pois, pese se, kuivataan pyyhkeellä ja paistetaan kaikkialla, kunnes kuori ilmestyy. Siirrämme sen moniväriseen.

    Vaihe 3

    3. Leikkaa sipulit ohutrenkailla tai puolirenkailla, paista samalla pannulla kunnes kultainen.

    Vaihe 4

    4. Lisää paahdetut sipulit kaniin, täytä koko kermaa, lisää mausteet ja voita. Pidä hetki "Quenching" -tilassa.

    Samanlaisia ​​Artikkeleita Haimatulehdus

    Yhdeksän syytä pahoinvointiin syömisen jälkeen

    Tämä oire, kuten pahoinvointi syömisen jälkeen, ei ole erillinen sairaus, useimmissa tapauksissa se ilmaisee akuutteja tai kroonisia häiriöitä hyvin toimivaa työtä ihmiskehossa.

    Kysy lääkäriltä: miksi sinulla on makea maku suussa?

    Makea jälkimaku suolenkäytössä on tuttu kaikille. Tämä tunne tuntuu paitsi sen jälkeen, kun henkilö on syönyt jotain makeaa, se voi ilmetä yllättäen ja kohtuuttomasti.

    Mikä on hajakuormitus haimassa: tauti tai oireyhtymä?

    Haima on terveellistä, jos sen ekogeenisyys on verrattavissa tämän pernan ja maksan äänidiagnostiikan indeksiin. Lääkäri voi nähdä monitorin näytössä haiman pään, kehon ja hännän kaikki osat ovat optimaalisia.