Tärkein Terveys

kaurapuuro

Lääkäreiden mukaan eräiden sairauksien syy, heikko terveys, ihon ja hiusten ulkonäön heikkeneminen on vitamiinien puute. Voit täydentää ravintoaineiden varastointia ottamalla vitamiinikompleksiat, mutta tällä menetelmällä on suuri haitta: keho imee huonosti vitamiineja, jotka eivät sisälly tuotteisiin. Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että keho on paljon parempi absorboimaan elintarvikkeissa ja juomissa olevia vitamiineja. Kaurapuuro sisältää monia ihmisen terveydelle välttämättömiä aineita ja mikroelementtejä. Haluatko tietää, miten juoma on valmis?

Kaurahiutaleiden edut ihmisten terveydelle

Kaurahyytelö koostumuksessa ja ruoanlaitto-periaatteessa on hyvin erilainen kuin tavallinen makea juoma, joka sisältää marjoja ja hedelmiä. Hyytelöä valmistettaessa käytetään kauraa, ja kauraa on käynyt. Kaurahiutaleiden rasvapitoisuus ei ylitä 7%, mutta sen proteiinipitoisuus on paljon suurempi - jopa 20%, joten juomaa käytetään menestyksekkäästi laihduttamiseen. Kaura-suolavedellä on myös seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

  • Juomilla on runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä, jotka ovat hyödyllisiä kehossa, mikä parantaa hiusten ja ihon ulkonäköä. Kaurahiutaleisiin sisältyvät vitamiinit vaikuttavat voimakkaasti kehoon, mikä edistää sydänsairauksien, verisuonien, paranemista.
  • Jyvän säännöllinen käyttö kaurahiutaleiden avulla parantaa mahalaukun ja suoliston toimintaa ja vahingoittunut mikrofluora uusiutuu. Tätä juomaa suositellaan iholle, mahahöyrylle, mahalaukun ja suoliston sairauksille.
  • Kaurapohjainen kisseli edistää veren koostumuksen normalisointia, eliminoi hormonaalisen epätasapainon.
  • Kaurahyytelöä suositellaan ihmisille, jotka haluavat lisätä koskemattomuuttaan.
  • On todistettu, että kaurajuoma auttaa puhdistamaan kehoa.

Miten keksiä kaurajauhetta - reseptejä valokuvilla

Jotta hyytelö kauran perusteella ei menettäisi lääketieteellisiä ominaisuuksiaan, se olisi keitettävä oikein. Jotta voit valmistaa juoman klassisen reseptin mukaan, kestää jonkin aikaa: on välttämätöntä, että nestemäinen fermentointi. Lääkevalmisteen valmistamisen ansiosta aloitteleva kulinaarinen mestari kykenee vastaamaan kaikkiin alkuperäisiin resepteihin.

Kaurapuista maitoon

  • kaurahiutaleet (hiutaleet) - 100 g;
  • maito - 0,4 litraa;
  • sokeri - 40 g;
  • tärkkelys - 20 g;
  • vanilliini.
  1. Lämmitä maito 40 asteeseen, kaada hiutaleet maitoon, jätä neljännes tunniksi turvotukseen.
  2. Siivilöi kauraa sideharsoilla niin, että lanteessa ei ole nestettä.
  3. Jakaa neste kahteen osaan, joista toinen laimentaa tärkkelystä.
  4. Toinen osa maitoa pannaan tulelle, lisää sokeria ja vanilliini.
  5. Kiehumisen jälkeen kaada maito tärkkelykseen, sekoita.
  6. Tuo juoma kiehuvaksi, vähennä lämpöä, keitä asti hyytelöä.

Antiikin resepti vettä hyytelöön

  • kaurahiutaleet (hiutaleet) - 0,3 kg;
  • vesi - 1 l;
  • musta kuiva leipä - 50 g;
  • suolaa.
  1. Kaada hiutaleita ja leipää vedellä, jätä 2-3 päivää niiden turpoamiseksi. Kaurapuuroa sekoitetaan 5-6 tunnin välein.
  2. Kasa, purista nestemassaa kaksinkertaisen kerroksen läpi.
  3. Keitä, suolaa ja hyytelöä.
  4. Kypsennä vähän lämpöä, kunnes hyytelö muuttuu paksuiseksi.
  5. Juoma tarjoillaan kuumana tai kylmänä: kuinka kukaan pitää siitä.

Kuinka hitsata se monivärisellä?

  • kaurahiutaleet (hiutaleet) - 0,3 kg;
  • vesi - 1 l;
  • yksi sitruunan kuori.
  1. Kaada kaura veteen, täytä 10 tuntia.
  2. Paina kaurahiutaleita kaksinkertaisen kerroksen läpi, kaada neste monivärisen astian kulhoon.
  3. Käynnistä "Leivonta" -tilassa, keitä, kunnes hyytelö muuttuu paksuiseksi.
  4. Juoma tarjoillaan kuumana tai kylmänä: kuinka kukaan pitää siitä.

Video resepti kissel-suolon yoghurtille

Erinomainen juoma ja maku, joka perustuu kaura ja jogurtti ovat erinomainen maku ja hyöty. Se on erittäin helppoa kokata, mutta on helpompaa, jos jotkut kotiäidit oppivat uuden reseptin, keskittyen videokoulutukseen, joka kertoo kaikki ruoanlaittoa tai juomaa. Kun katsot videota, jopa noviisi kokki saa taitoa tehdä kaurajauhe jogurtin ja pystyy valmistamaan juoman itse.

Kuinka tehdä lääkkeiden hyytelö

Hoidetaan tiettyjä sairauksia ei tarvitse mennä apteekki ja ostaa kalliita lääkkeitä: valmistettu juoma kaurasta, keitetyt mukaan reseptien Momotova, Bolotov, Izotov, pystyy parantamaan työn mahassa, suolistossa, normalisoida sydämen ja nopeuttaa aineenvaihduntaa. Erityisen hyödyllinen on juominen haimaan, maksaan ja sappirakkoon.

Haimatulehduksella - Momotovin resepti

  • kaurahiutaleet (hiutaleet) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 l;
  • veden kiehautettu jäähdytetty - 4,5 litraa;

Valmiste (valmistettu kolme päivää):

  1. Täytä astia, jonka tilavuus on 3 litraa, kaada vettä (2,5 litraa) ja kefiriä.
  2. Sekoita ainesosat, sulje astia kansi tai kumi käsine (mikä on edullista).
  3. Laita säiliö lämpimään paikkaan 20-40 tuntia.
  1. Liuota neste kaksinkertaisen kerroksen läpi. Ei tarvita nesteä haimatulehduksen hoitoon.
  2. Huuhtele hiutaleet kahteen litraan vettä, tyhjennä neste 2 litran astiaan.
  3. Laita säiliö lämpimään paikkaan 20-40 tuntia.
  1. Kahden litran säiliön sisältö on sakka (konsentraatti) ja neste, joka on tyhjennettävä huolellisesti.
  2. Kerää varovasti tiiviste, kaada se erilliseen kulhoon.
  3. Keitä 0,2 litraa vettä.
  4. Laimenna 50 grammaa tiivistettä pieneen määrään vettä, lisää tämä neste kiehuvaan veteen.
  5. Sekoita, keitetään.
  6. Juo päiväksi muutamalle sipsille.

Vatsavaivat - Izotovin resepti

  • kaurahiutaleet (hiutaleet) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 l;
  • ruisleipää - 50 g;
  • veden kiehautettu jäähdytetty - 6 l;
  1. Täytä astia, jossa on 3 litraa viljaa, leipää, kaada nämä ainesosat vedellä (3 litraa) ja kefirillä.
  2. Sekoita ainesosat, sulje astia kansi tai kumi käsine (mikä on edullista).
  3. Laita säiliö lämpimään paikkaan 20-40 tuntia.
  4. Siivilöi neste kattilaan, jonka kapasiteetti on vähintään 6 litraa.
  5. Huuhtele hiutaleet vedellä (3 litraa).
  6. Saatu seos (2 3 litran tölkkejä) voidaan puolustaa 12-16 tuntia.
  7. Tämän kauden lopussa tyhjennä neste (kvass) siten, ettei sedimentti (konsentraatti) ravistele. Nämä ainesosat on säilytettävä jääkaapissa tai viileässä paikassa ja kypsennettävä ne hyytelömässä oikeissa määrissä.
  8. Seuraavaksi sinun täytyy valmistaa hyytelö. Kaksi rkl rikasteita sekoitetaan 0,25 litran kvassin kanssa.
  9. Tuo tämä seos kiehuvaksi.
  10. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä, keitä kunnes paksu.
  11. Juo päiväksi muutamalle sipsille.

Kuinka hyödyllistä on laihtuminen kaurapuuroille?

Kaurapuuro hyödyllisiä laihtuminen kahdesta pääsyytä: se ei sisällä suuria määriä rasvaa, mutta se on runsaasti proteiineja, vitamiineja ja muita aineita hyödyllisiä organismin. Kalori hyytelö ei ole korkea, se on täysin yhdessä monien ruokavalion. Käyttö kaurahiutaleita sohjoa on myös, että hiutaleet runsaasti kuitua, mikä helpottaa nopean puhdistuksen suoliston toksiinien, joka edistää nopeutetun menetys ylimääräistä kiloa.

Harm ja vasta-aiheet

Kaurahiutaleista (hiutaleista) valmistettu juoma ei sisällä haitallisia aineita, jotka voivat vahingoittaa terveyttäsi, vaikka ne kulutetaan suuria määriä. Päinvastoin, kaurahiutaleet, kefiiri ja vesi ovat organismeja varten välttämättömiä aineita ja tuotteita. Ainoa asia, jonka pitäisi olla tietoinen, on hyytelön liiallinen käyttö kaurasta: jos on liika, on mahahaava, että vatsasi kipuisi muutaman tunnin.

Arviot

Useita kuukausia sitten hän aloitti haimatulehduksen hoidon. Lääkäri kertoi kauran juomien eduista. Tämä työkalu auttoi minua, vaikka sitä ei ollut helppo valmistella: jotain oli aina väärä ja juoma ei ollut hapan. Virheen syy - päätin lisätä sokeria, mutta tämä oli mahdotonta. Aloitin kypsennän sen alkuperäisen reseptin mukaan, ja juoma tulee ulos, kuten pitäisi, hapoilla.

Mahahaava hoidetaan vaihtelevalla menestyksellä yli vuoden. Paljon parempi tuli sen jälkeen, kun hän alkoi ottaa hyytelöä Izotoville. Juoman valmistamiseen tarkoitettu resepti tuntui monimutkaiselta, mutta useiden epäonnistuneiden yritysten jälkeen sain tietää, miten tehdä kaurahyytelöä. Hoidon kesto kestää kuukausi, muutamien kuukausien jälkeen ajattelen toistaa kurssin.

Ylipainon ongelma on hauntanut minua viime vuosina. Olen ratkaissut sen vähitellen eri menetelmillä. Hitaasti paino menee pois, ja tässä on huomattava ansio tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää niin hyödyllisen ruokalajin kuin kaurapuuroa. Suosittelen valmistelemaan sen tiukasti lääkemääräyksen mukaan - täysjyviä tai kaurahiutaleita käyttäen ilman sokeria, tärkkelystä, jauhoja ja muita tuotteita.

Yksinkertainen kaurahyytelö kefirissä

Kefirillä luotu tuoksu tuoreesta maidosta ja kesästä. Aloita se päivä - onnea!

AINESOSAT

  • 200 g ruskeaa kauraa
  • 100 g kaurahiutaleita
  • 200 g kefiriä, jonka rasvapitoisuus on 2,5% tai vähemmän
  • 1,5 litraa puhdasta vettä

VAIHEENPITO VALMISTEEN VALMISTELU

Vaihe 1

Kaurahiutaleita ja kuorimattomia kauraa laitetaan lasipurkkiin, kaakaota kefiriin, sekoita hyvin ja jätä päivä lämpimään paikkaan.

Vaihe 2

Törmätä saatu neste, erottamalla kakku ja vilja - niitä ei tarvita.

Vaihe 3

Kaada pannulla kaurahiutaleiden infuusiolla puhdasta vettä, laittaa heikko tulipalo, keitetään. Sekoitetaan jatkuvasti. Kun hyytelö kiehuu, keitä kunnes paksuuntunut ja jäähtynyt.

Kaurahiutaleita tai kaurahiutaleita - 9 reseptiä

Monet saivat tietää, kuinka hyödyllistä hyytelöä, mutta miten kypsää kaurahyytelöä sen käyttökelpoisuuden säilyttämiseksi? Tässä artikkelissa jaamme lukijoille useita reseptejä herkulliselle kaurahiutaleelle.

Kaurahyytelöllä ei ole vasta-aiheita, lukuun ottamatta yksilön intoleranssia, mutta nämä ovat harvinaisia ​​tapauksia. Se on voimakas parantava ja ravitseva ominaisuuksia, jotka luovat energiaa. Ja tärkein etu on luonnollinen elintarviketuote, joka usein sisältyy ruokavalioon laihtuminen.

Kuinka keksiä kaurahyytelöä - klassinen resepti?

Klassiset vaihtoehdot keittämään kaurahiutaleita koostuvat vähimmäistuotteista niin, että juoma sisältää mahdollisimman suuren määrän käyttökelpoisia mikroelementtejä ja vähäisiä lisäaineita.

Herkulesin resepti

Hercules-hiutaleet ovat suosittu terveellinen aamiainen kunnollisen ravitsemuksellisia seuraajia kohtaan.

Vähintään yhtä hyödyllisen juoman valmistamiseen:

  • 160 grammaa Hercules-puuroa;
  • 1,7 litraa vettä;
  • 50 g leipäkoreita ruisjauhosta tai 50 ml kefiiristä;
  • suolaa.

Valmista Hercules-kaurahyytelö seuraavan kaavan mukaisesti:

  1. Leaven: 3 litran purkussa kaadetaan Herculesin puuroa haalealla vedellä, me heitämme kruunata leipää tai kefiiriä. Sulje se oikein, peitä se, laita se lämpimään paikkaan 1 2 päivää.
  2. Suodata seulan läpi huolellisesti hankaamalla kakkujauhoa. Sekoita syntynyt neste ja jätä se yön yli kylmään.
  3. Konsentraatin pitäisi levittää kvassista. Jaamme nämä kaksi jakea. Tiheä tiiviste on välttämätön hyytelöä varten.
  4. Sitten konsentraattia sekoitetaan veden kanssa suhteessa 1: 2 ja keitetään. Juo juomaa lämmintä tai huoneenlämmössä.

Keittäminen kaurapuista

Tarvitsemme:

  • 3 pinoa. kaurahiutaleet;
  • 2,5 pinoa. vesi huoneenlämmössä;
  • 1 viipale valkoista leipää;
  • suolaa maun mukaan.

valmistelu:

  1. Kaada hiutaleet pannuun ja kaada veteen. Laitoimme leipää, peitimme kankaalla ja asetimme sen lämpimään paikkaan pari päivää - käymistään.
  2. Sitten suodatamme ruiskuta seulan tai sideharson läpi ja kaada vielä 2 lasillista puhdasta vettä.
  3. Tuloksena oleva neste asetetaan tulelle, sekoitettuna lastan kanssa, suola. Tuomme sen kiehumispisteeseen.

Ennen juomista suositellaan hieman jäähtyä, yhdistää marjoihin, kuivattuihin hedelmiin tai viipaleeseen voita.

Kauraa

Kokonainen kaura stimuloi suolistoa hyvin, joten juoma on hyödyllinen niille, jotka kärsivät epävakaasta suolenliikkeestä.

osat:

  • 950 g kauran itiöitä;
  • 3 rkl tärkkelystä;
  • 2,5 litraa vettä.

valmistus:

  1. Siemenet upotetaan veteen 1 tunti. Sitten laittaa keskipitkän tulen, tuo kiehua.
  2. Lisää kiehuvassa nesteessä tärkkelystä ja lisää paksunnos, kirjaimellisesti 1-2 minuuttia.

Tarjoillaan hyytelö, johon lisätään marjamehua, maitoa tai muita ainesosia maun mukaan.

Resepti ruoanlaittoon laihtuminen

Ihmiset, jotka ovat ylipainoisia, auttavat selviytymään kisselien ongelmasta koko jyvien perusteella. Se ei ole vain nopea, vaan myös turvallinen hävittäminen ylimääräisiä kiloja.

100 g tuotetta - 34 kcal.

osat:

  • 70 ml kefiiriä;
  • 2 litraa vettä;
  • 340 - 400 g kaurapuuroa.

Toimintasuunnitelma:

  1. 3 litraa kana on kaura, joka on täytetty vedellä ja kefirillä. Peitä sideharso ja jätä lämmin paikka 2 päivää.
  2. Suodata infuusiota seulan tai sideharsoin ja laita neste toiseen päivään jääkaapissa.
  3. Konsentraatti laimennetaan vedellä suhteessa 1: 3. Kuumenna keskilämmöllä.

Kun kisseli on jäähtynyt, on suositeltavaa juoda kolme kertaa päivässä. Kurssi - 1 viikko.

Suolata kaurajauhoa maidosta

Herkullinen kauramaito, jolla on monia käyttökelpoisia ominaisuuksia ja vitamiineja. On miellyttävä maku ja herkkä sakeus.

Juoman komponentit:

  • 0,5 litraa täysmaitoa;
  • 0,5 kuppia kaurapuuroa;
  • 10 g tärkkelystä;
  • 20 g sokeria;
  • vanilliinipussin.

valmistelu:

  1. Maito lämpenee 40 asteeseen. Täytä kaurahiutaleet ja anna suihkuttaa kunnes turvotus on noin puoli tuntia.
  2. Suodatetaan infuusio. Kashitsu pyyhkii hyvin seulan, tai whisked tehosekoitin. Halutessasi voit sulkea kokonaan pois reseptistä.
  3. Jakautumme kahteen osaan, johon yhdymme tärkkelyksen.
  4. Toista osaa pannaan keskipitkän tulen päälle, lisätään makuisia mausteita (sokeri, vanilliini).
  5. Kun neste kiehuu, lisää tärkkelysosa. Sekoita hyvin ja keitetään - vähennä tulta. Varim, sekoittaen jatkuvasti, kunnes paksu. Poistamme vaahdon.

Ennen kulutusta kaurahiutaleet on jäähdytettävä. Kun tarjoillaan, lisää rusinat, hienonnetut kuivatut aprikoosit ja luumut.

Kaurahyytelö Izotova

Dr. Izotovin reseptiä kohtaan on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Se on erityisen hyödyllinen vammaisille henkilöille ruoansulatuskanavan ja haiman toiminnassa, kuntoutuksen jälkeen. Se puhdistaa ruuan myrkkyjä ja vaarallisia yhdisteitä ja jopa kamppailee liiallisella painolla. Se myös lisää koskemattomuutta. Tämän käyttökelpoisen juoman valmistaminen tapahtuu useassa vaiheessa.

Käynnistimelle:

  • lämmin vesi;
  • 4 kuppia murskattuja hiutaleita (eiuhoja);
  • 100 g kefiriä;
  • 4 rkl suurta kaurajauhoa.

Sourdoughn valmistaminen:

  1. Sekoita 3 l: n kahta hiutaleet kefiriä ja täytä kaikki vedellä, mutta ei purkin reunaan. Sekoita ja peitä muovikansi. Jätä taivut lämpimään paikkaan 2 päivää.
  2. Fermentoinnin loppuminen tapahtuu, kun happea tuntuu haposta. Sekoita sisältöä ja suodata seulan läpi, mikä auttaa lastasi. Sylinterissä on puuroa ja kattilassa niin kutsuttu "kauran maito".
  3. Pestään kaikki maito kaurajauhosta, laita kasataan kattilaan. Kaada vähän vettä puhtaaseen purkki, jossa kotikalja, jotta pestään pois jäänteitä seinät, ja kaada se kaikki osaksi siivilä ja sekoita.
  4. Kaada hieman vettä tuhkaksi ja sekoita ja toista. Tämän seurauksena tällaisten toistojen on oltava 3 - 4 ja suodatukseen käytetty vesi - 1,5 litraa.
  5. Saatiin kaksi suodosta. Ensimmäisen fraktion suodos on tiheämpi, sekoitettu toisen fraktion suodoksen kanssa.
  6. Kaada tämä neste kanteen laskeutumaan 16-18 tuntia.
  7. Tasotuksen jälkeen saatiin kaksi fraktiota: kaura kvas päälle ja tiivistettiin alhaalta.
  8. Erilliset jakeet letkulla. On käynyt kaurapuuro hautua - täydellisesti sammuttaa janon kuumalla säällä, ja kaura rikaste - tarvitaan ruoanlaittoon puuroa. Molemmat juomat säilytetään jääkaapissa.

Neuvoston. Jotta bragging-prosessi tapahtuisi nopeammin - peitä purkki mustalla läpinäkyvällä paketilla.

Lisävalmistukseen tarvitsemme:

  • 250 ml vettä;
  • 4 taulukko. kauran rikastin lusikat.

valmistus:

  1. Sekoita nämä ainesosat, kaada kauhaan tai pannulle. Laitoimme keskimääräisen tulen.
  2. On välttämätöntä sekoittaa jatkuvasti, jotta hyytelö ei tartu kiinni. Hän valmistautuu hyvin nopeasti, kirjaimellisesti 1-2 minuuttia. Sen ei tarvitse kiehua juomaa niin, ettei se menettäisi hyödyllisiä ominaisuuksiaan.
  3. Jäähdytyksen jälkeen hyytelö saa melko paksun sakeuden, mikä tarkoittaa, että Izotovin reseptin mukaisen kaurahyytelö on valmis!
  4. On suositeltavaa ottaa se aamulla tyhjään vatsaan. Voit lisätä juomaan kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja marjoja. Esimerkiksi luumut ja kuivatut aprikoosit.

Terapeuttinen reseptilääke haimatulehdukselle

Ruoansulatuselinten sairauksissa valikko tulee tehdä erittäin huolellisesti. Kauran juomalla ei ainoastaan ​​ole suotuisia vaikutuksia elinten kuoriin, vaan ravitsee myös vitamiineja, parantaa aineenvaihdunnan ja ruoansulatuksen prosesseja.

Reseptit lääkekasveja valmistettaessa

Kaura on kevätviljaa, joka alun perin toimi ruokana kotitaloudelle, mutta myöhemmin huomasi, miten se hyödyttää ja ihmiset alkoivat saada sen käytöstä. Tästä viljasta tehdään jauhoja, kaurahiutaleita ja kaurahiutaleita ja ravintoarvon lisäksi sen käyttö on löydetty perinteisen lääketieteen alalla. Tuote sisältää valtavan määrän käyttökelpoisia aineita, yleisimpiä keinoja sen sisääntulo on kaurahiutaleet.

Hyytelömäisen hyytelön hyödylliset ominaisuudet organismille

Kaura on saavuttanut tällaisen suosion sen vuoksi, että tässä viljassa ravintoaineita löytyy ihmisen optimaalisesta osuudesta: proteiinit - 18%, rasvat - 7%, tärkkelys - jopa 40%. Ihmiskehon hyödyllisiin vaikutuksiin kuuluvat:

  • ravintoaineiden suuri pitoisuus, tällainen kissel sisältää vitamiineja A, F, E, B-ryhmää, minkä vuoksi se tukee immuniteettia hyvin;
  • ruoka on helposti ja nopeasti imeytyneenä kehoon ilman jäännöstä;
  • vähentää kielteisiä vaikutuksia lisääntyneen happamuuden kanssa mahassa;
  • on ennaltaehkäisevä korjaus nykyiseen yhteiseen ongelmaan - dysbioosi, palauttaa normaalin suolen mikroflooraa ihmisillä, jotka kärsivät pitkistä sairauksista
  • ruoansulatuskanavan ja niitä, joille tehtiin antibioottikäsittely;
  • antiseptinen vaikutus;
  • Kisselilla on myös puhdistusvaikutus - se auttaa normalisoimaan elimistön elinten toiminnan, auttaa erottamaan lyijyyhdisteiden rungon;
  • auttaa ruoan myrkytyksessä, normalisoi ruoansulatuskanavan ja hemorrhoidit;
  • on edullinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, mikä vähentää ateroskleroosin kehittymisen todennäköisyyttä;
  • normalisoi haima;
  • normalisoi luonnollisen aineenvaihdunnan kehossa.

Kuten näette, kaurapuuro on todella erinomainen remedy, joka soveltuu sekä terveydellisten ongelmien poistamiseen että tehokkaaseen ehkäisyyn.

Luettelo sairauksista, joissa hyytelö on hyödyllinen

Tällainen tuote on hyödyllinen seuraavissa ongelmissa:

  • munuaisten ja virtsatietojen kokonaismäärä;
  • häiriöt normaalissa aineenvaihdunnassa;
  • vähentynyt immuniteetti;
  • sydän- ja verisuonisairaus;
  • maksassa ja haimassa.

Miten korjaamiseksi tehdään Izotov

VK Izotov on mikrobiologi, joka patentoitasi kaurahiutaleiden reseptiä ja teki paljon tieteellistä tutkimusta, joka vahvisti hänen edunsa. Tällaisen koostumuksen maksimaalisen käyttökelpoisuuden pääasiallinen edellytys on kauran sekoittaminen kefir-keppiin. Valmiin tuotteen pääasiallinen tarkoitus on haiman ja muiden ruoansulatusjärjestelmän ongelmien hoito. Valmistelemaan Izotovin kokoonpano kotona on toteutettava seuraavat toimenpiteet:

  1. fermentointiseos. Lisää 3,5 kilogrammaa keitettyä vettä huoneen lämpötilassa puoli kiloa kaurahiutaleita (yksinomaan luonnollinen, ei "nopea"). Vain 100 ml kefiiriä lisätään tuloksena olevaan koostumukseen käymisprosessin aktivoimiseksi. Säiliö on suljettu, suojattu auringonvalolta ja vasemmalle kaksi päivää lämpimässä paikassa;
  2. Saatu seos suodatettiin ja pestiin kahdella litralla puhdasta vettä. Enemmän aktiivisia ominaisuuksia annetaan ensimmäiselle koostumukselle, joka on saatu nesteen luonnollisella virtauksella seoksesta, toinen (jäljellä pesun jälkeen) on pehmeämpi;
  3. neste liu'utetaan, kunnes saadaan hämärä sakka, joka erotetaan putkella. Se on hyytelön perusta - se on keitettävä alhaisella lämmöllä, kunnes se sakeutuu.

Syödä hyytelöä yleensä makeutusaineilla (hunaja, sokeri, jne.) Aamiaiseksi.

Kuinka keittää kaurapuuroa Momotovista?

Lääkäri Momotovin ehdottaman hyytelön valmistelu resepti eroaa jonkin verran edellä kuvatuista valmistuksen mittasuhteista ja monimutkaisuudesta. Lopullisen koostumuksen hyödyllisyydestä ei yleensä tunneta eroa, potilaat valitsevat sen, joka on helpompi valmistaa ja miellyttävämpi käyttää. Tarkastellaan koostumuksen hienouksia.

Resepti potilaille, joilla on haimatulehdus tai mahahaava

Kolme litraa purkki kolmasosassa täynnä pieniä hiutaleita, lisää niihin 3-4 rkl suuria kaurahiutaleita. Lisäksi kaadetaan 70 ml kefiiriä, ja loput vapaasta tilavuudesta säiliössä täydennetään vedellä. Seoksen on pysyttävä kannen alla pimeässä paikassa 48 tunnin ajan.

Sen jälkeen, kun fermentoitu seos on sekoitettu lusikalla tai puusta valmistetulla lastalla ja suodatettu seulan läpi. Tuloksena olevan seoksen happamuus on suuri. Hiutaleista "kakku" voidaan pestä puhtaalla vedellä, jolloin saadaan vähemmän väkevöityä koostumusta. Valittua seosta ei tarvitse puolustaa, sitä keitetään vain sakeutetuksi.

Haimatulehduksen tai mahahaavan hoidossa on suositeltavaa sekoittua molempien nesteiden kanssa neutraalin happamuuden saamiseksi ja pienien sipsien ottamiseksi useita kertoja päivässä.

Mahahaava ja mahahaava

Resepti Kiselille Momotovin mukaan gastriitin torjumiseksi ei ole eroa edellä kuvatusta, ero on nestemäisen nesteen tyypin mukaan. Niinpä alhaisemman happamuuden ollessa ensisijainen seos sopii parhaiten aktiivisimmin ja korkeamman happamuuden kanssa toissijainen seos on vähemmän konsentroitu.

Muut reseptit Herculesin kaurapuuroa varten

Kun päätät kokeilla hyödyllisiä ominaisuuksia kaurahiutaleet, voidaan turvautua yksinkertaisempiin resepteihin perustuu Hercules hiutaleita.

Vaiheittainen resepti kaurapuuroa varten vedessä

Yksinkertaisin versio terveellisestä maljasta on hyytelö veteen. Voit tehdä sen, sinun täytyy kaataa lasillinen kylmää vettä 250 grammaa Hercules, ja laittaa pala mustaa leipää koostumukseen. Pidä kiinni kaikki yhdessä yön aikana, ja aamulla he saavat leipää ja hankaavat seulan läpi ja sitten poltetaan. Heti kun seos kiehuu, se on kytkettävä pois päältä. Voit syödä heti jäähtymisen jälkeen.
Voit valmistaa tällaisen koostumuksen maidolle, jolloin se soveltuu paremmin lapsille.

Kuidut kefir kokkareista

Tämän tyyppisen hyytelön valmistamiseksi käytetään perustana Izotovin kaavaa. Tärkein ainesosa on vilja, joka on ensin hajotettava. Koostumusta vaaditaan myös kahden päivän ajan seoksen suodattamisen jälkeen. Ruoanlaittoon käytä alempaa osaa - väkevää sakkaa.

Kuinka keittää nopeasti kaurahiutaleista

Kaurajauhosta on mahdollista valmistaa hyytelöä mahdollisimman nopeasti. Ensimmäinen asia mitä sinun tarvitsee tehdä on kaataa lasia jauhoja lämpimällä vedellä, ja vähitellen niin, että se ei kuroa. Koostumus paisuu nopeasti - muutamassa tunnissa, minkä jälkeen se voidaan suodattaa ja alkaa kokata, kunnes paksu. Tuloksena saatava hyytelö voi maustaa makua - suolaa, lisätä sokeria, hunajaa, hilloa, kuivattuja hedelmiä.

Kuinka tehdä kaurapuuroa monivärisessä

150 grammaa viljaa sijoitetaan kulhoon monivärinen, sitten kaadetaan 2,5 litraa puhdasta vettä. Ensimmäisessä vaiheessa sinun on käynnistettävä laite "sammutus" -tilaan puoli tuntia. Valmis koostumus jauhetaan seulan läpi, ja neste lähetetään uudelleen moniväriselle - jo 25 minuuttia samankaltaiselle järjestelmälle. Seos tuodaan vain maistelemaan ja jäähtymään, voit juoda sitä sekä lämpimässä että kylmässä.

Se on hyödyllinen painon menettämisessä ja sen ottamisessa

Kaurahiutaleiden tehokkuus laihtuminen selittyy sen kyvystä minimoida ruokahalu - se kyllästää aktiivisesti, eliminoi nälän tunteen ja itsensä hajoaa helposti ja pilkkoo. Lisäksi tuote parantaa suoliston toimintaa, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja ja stimuloi ylimääräisen nesteen vapautumista, mikä myös auttaa laihtua. Voit valmistaa koostumuksen minkä tahansa edellä kuvatun reseptin mukaan. On huomattava, että kalorien tavanomainen hyytelö Hercules ei ylitä 100 kcal per kuppi, jos halutaan vielä suurempi vähennys sen käyttö valmistettaessa jogurttia ja enemmän vettä.

Tuotetta vastaanotetaan myös eri tavoin:

  • 100 ml ennen jokaista ateriaa;
  • sen sijaan, että poltat puolet lasista koko päivän;
  • eikä aamu- tai ilta-aterioita 1 lasille.

Haitallisuus ja haittavaikutukset

Haavan hyytelö haittaa edelleen paljon puhetta ja kaikki, koska sitä ei voitu todentaa. Tuote on äärimmäisen hyödyllinen elimistölle eikä koskaan aiheuta mitään haittavaikutuksia, vauvasta tai raskauden aikana. Jotkut asiantuntijat huomauttavat vain yksi osa - tunne painovoiman ja valon vatsakipua kanssa ylensyöntiä, mutta syödä liikaa tuotteen täytyy yrittää - se nopeasti kyllästää, ja pakko niellä toisen lusikallisen kukaan ei halua.

On huomattava, että hankinta koostumuksia hyytelö kaupassa, et voi luotettavasti raportoida täydellinen puuttuminen haittaa, suurin hyöty on vain omatekoinen koostumus korkealaatuiset raaka-aineet - ilman väriaineita, säilöntäaineita ja muita lisäaineita.

Käytä vasta-aiheita

Tämän tuotteen käyttöä vastaan ​​on vasta-aiheita, mutta ne ovat melko rajoitettuja ja oikeammin kutsutaan niiden rajoituksiksi. Joten tässä hyytelössä on paljon lientä, joka, jos sitä käytetään liikaa, voi johtaa joukkoon liiallista painoa, joten älä jätä ihmisiä, jotka eivät halua saada rasvaa.

Tärkein vasta-aiheita tuotteen käytöstä on ruoka-allergia, kaurahius. Rajoitukset eivät välttämättä koske hyytelöä, vaan lisäaineita, kuten hunajaa.

Arviot

Olya: Kuukauden kuluessa suutelin kisselin sijaan illallisen, tulos iski minut! Ja ylimääräiset punat olivat menneet ja vatsavaivat parantuivat, epämukava ja kipu läpäissyt.

Christina: Minua kehotettiin ottamaan Izotovin pillua haimatulehduksella, ja voin vain sanoa hyviä asioita. Ensinnäkin korjaaminen on yksinkertaista ja luonnollista, joten sinun ei tarvitse huolehtia mahdollisesta haitasta. Toiseksi, on todella helpotusta, eikä vain terveydentilasta, se näkyy analyysissä. Ja kolmanneksi, pidin hyytelöä niin paljon, että nautin yhdestä makuista.

Rita: Mieheni yritti tehdä sellaista hyytelöä, hyvin monimutkaista ja pitkällistä prosessia, joka kerran tapahtui eikä tullut enää.

Kaurapuuro Kissel Momotova - resepti jogurtille

Kaurapuuro Kissel Momotova - resepti kisselilla jogurtti on parantava ominaisuuksia, se voi poistaa monia ongelmia ruoansulatuskanavan, mukaan lukien haima.

Tarkastivat monet ihmiset, alkaen reseptin Momotovin kirjoittajalta, joka vapautti itsensä kroonisesta haimatulehduksesta.

Kuinka valmistaudut

Kaurahyytelö haimatulehduksen, haavojen, gastriitin hoitoon.

Ota 3 litran purkki (tämä on pankin numero 1) ja täytä se ainesosilla:

  • kaurahiutaleet ovat pieniä - 300 grammaa (täytä 1/3 kpl)
  • Suuri kaurapuuro - neljä ruokalusikallista lusikkaa
  • kefir - puoli lasia (voit biokefiriä)
  • kaada ylhäältä lämpimällä vedellä (ei kuumaa!)
  • sekoita, peitä ja laittaa lämmin paikka kahdelle päivälle

Käymisprosessissa tarvitset lämpöä, muutoin se ei voi toimia. Sulje se kumikäsineellä tai kuminauhalla ja tee muutamia reikiä neulalla, poistua hiilidioksidista, hän tarvitsee ulos. Tarvitset vielä kaksi kynää (voit ottaa kaksi litraa tai 4 litraa), siivilöintiä varten tai pohjalla oleva sideharso.

  • Tämän ajan kuluttua (kannattaa säilyttää enintään kaksi päivää), sekoitetaan seos uudelleen.
  • Suodata seos siiven läpi, purista sitä kevyesti lusikalla ja kaada hyytelö erilliseen purkkiin nro 2. (videopankit 1 ja 2)
  • Jäljelle jäänyt kakku ravistetaan kattilaan ja kaadetaan veteen sekoittaen perusteellisesti. Ota vettä tilavuuden mukaan niin paljon kuin nestettä pankin numerossa 2 tai hieman enemmän.
  • Jälleen suodata seos seulan läpi ja sekoita seokseen nro 3. (videossa 3 ja 4).

Ja niin saat 2 pankkia - pankkiin №2 tuovaksi ja pankki №3 heikompi, hellävaraisempi (varten heikentyneen organismin).Obe pankit sietää selvittämisestä, noin 12-15 tuntia.

Älä aiheuta lisääntynyttä haimatulehdusta, joten sinun pitäisi valmistaa hyytelöä tavalliseen veteen.

Molempien pankkien laskeutumisen jälkeen neste jaettiin kahteen kerrokseen - nestemäiseen ja tiheämpään valkoiseen saostumaan. Kaada varovasti nesteosa eri astioihin. Älä sekoita niitä.

Älä kaada nestettä, voit juoda sitä, voit valmistaa sen hyytelöä. Se on miellyttävä jälkimaku, hapan. Jätä jäljelle jäänyt valkoinen tiiviste yhteen astiaan.

Ota keskittyä ja keitä kaurapuuroa tavalliseen tapaan:

  • Keitä yksi lasi vettä
  • laimenna kaksi lusikallista väkevöityä keitettyä vettä (puolilasia) ja kaada kiehuvaan veteen.
  • Sekoittaminen, kiehuva uudelleen, hyytelö on valmis.
  • Älä sula sitä sen jälkeen, kun kiehuu kaksi tai kolme minuuttia, riittää.

Kaurahiutaleet - herkullisia ja terveellisiä reseptejä terveelliseen ruokalajiin

Kaurapuuro on ravitseva vanha venäläinen jälkiruoka, joka perinteisesti palvelee juhla-ateriaa. Paksun sakeuden ansiosta se syö lusikoita, hunajaa, hapankermaa tai marjojen hilloa. Moderniin ruoanlaittoon maun ja ravinnon ominaisuuksien lisäksi astia on arvokkaita parantavia ominaisuuksia ja sitä käytetään erilaisten sairauksien hoitoon.

Kuinka keittää kaurapuuroa?

Kaurapuuro "Hercules" on yksinkertainen ja helposti saatavilla. Se on valmistettu ilman hapankaalia. Kylmällä vedellä täytettyjä hiutaleita infusoidaan 12 tuntia. Sen jälkeen massa suodatetaan ja lähetetään levylle. Ruoaksi hyytelöä on välttämätöntä sekoittaa, jotta tärkkelys ei pääse laskeutumaan pohjaan. Perinteiseen hapan makuun lisätään sitruunamehua.

  • kaurahiutaleet - 230 g;
  • vesi 750 g;
  • sokeri - 60 g;
  • sitruunamehu - 40 ml;
  • sitruunankuori - 10 g.
  1. Hiutaleet täytetään kylmällä vedellä ja jätetään yön yli.
  2. Paina kaurahiutaleet ja kasta infuusiota.
  3. Lisää sokeria, kuoria ja sitruunamehua.
  4. Kypsennä vähän lämpöä.
  5. Valmis hyytelö "Hercules" laittaa jääkaapissa kunnes täysi paksuuntuminen.

Kaurahyytelö - vanha venäläinen resepti

Kaurahyytelö on klassinen resepti, joka valmistetaan hapana. Sen periaate perustuu vedessä täytettyjen kaurahiutaleiden fermentaatioon. Jotta massan fermentaatiota voidaan nopeuttaa, lisätään ruisleipää. Fermentoitu seos suodatetaan seulan läpi kaksi kertaa ja keitetään 3 minuutin ajan. Hyödylliset bakteerit eivät kuollut, hyytelö ei kiehu.

  • kaurahiutaleet - 200 g;
  • vesi - 900 ml;
  • ruisleipää - 4 kpl.
  1. Kaada kaurapuita kylmällä vedellä ja jätä lämpöä päivälle.
  2. Heti kun hapan haju ilmestyy, rasvaa massa seulan läpi.
  3. Hiutaleita ja leipää puristetaan.
  4. Laita neste uuniin ja keitä, sekoittaen, 3 minuuttia.
  5. Tarjoile kaurahiutaleet klassista kisseliä kuumamuotoisena leipää tai keitettyjä perunoita.

Kisseli kaurajauhosta - resepti

Kaurahiutaleita ei ole yhtä hyödyllistä kuin viljaa tai kauraa. Ero ruoanlaittoon. Jauhojen rakenne edistää nopeaa fermentointia ja maistuu herkku 6 tunnin kuluttua. Ruis keksit paitsi vauhdittavat myös hapan, mutta antavat myös ominaista makua. Tärkeintä ei ole liioitella sitä, muuten kissel on hyvin hapan.

  • kaurajauho - 120 g;
  • vesi - 900 ml;
  • ruis keksit - kourallinen;
  • suola - 5 g.
  1. Kaurapuita kaada lämpimään veteen, lisää keksejä ja jätä lämpöä 6 tuntia.
  2. Saadut infuusiokanta, suolaa kausi ja keitä vähän lämpöä noin 3 minuuttia.
  3. Valmis kauran hyytelö poistaa lämpöä ja vaatii tunti.

Kaurapuuro hunajaa

Kaurahyytelö on resepti, jonka avulla voit kokeilla astian makua. Hapan makuun pääsemiseksi hyytelö on usein täynnä sokeria, joka ei ole täysin hyödyllinen lääketieteellisellä tai ravitsemuksellisella ravinnolla. On parempi käyttää hunajaa. Se makeuttaa ja aromatisoida täydellisesti. Ennen hunajan lisäämistä kisseli jäähdytetään.

  • kaurahiutaleet - 450 g;
  • vesi - 2,5 litraa;
  • hunaja - 80 g.
  1. Hiutaleet kaadetaan purkkiin, täytetään vedellä, suljetaan kansi ja jätetään lämpöä 2 päivää.
  2. Törmäys seulan läpi.
  3. Kaada kauran liuos kattilaan ja keitä matalalla lämmöllä, kunnes se kiehuu.
  4. Jäähdytä, lisää hunajaa ja tarjoa kaurahunajahyytelöä pöytään.

Kaurapuuro Kefir - resepti

Kissel "Hercules" - resepti, jonka avulla voit valmistaa parantavan liemeen kotona. Kissel on saanut nimensä Dr. Izotovista, joka loi vettä ja jogurttia. Kefir kiihdyttää fermentaatiota ja auttaa massaa levittämään nopeammin. Kissel on suositeltavaa syödä aamuisin, koska se voimakkaasti virkistää ja illalla voi aiheuttaa unettomuutta.

  • hiutaleet "Hercules" - 500 g;
  • vesi 3,5 litraa;
  • kefir - 120 ml;
  • suola - 5 g;
  • voita - 50 g.
  1. Sekoita kefirillä kolme litraa vettä.
  2. Kaada hiutaleet tuloksena olevaan nesteeseen ja jätä seos vaeltamaan 2 päivää.
  3. Kanta ja jätä konsentraatti 18 tuntiin.
  4. Jonkin ajan kuluttua konsentraatti jaetaan kahteen kerrokseen: kevytneste ja paksu valkoinen sakka.
  5. Poista neste kumiputkella ja jätä valkoinen sakka.
  6. Laimennetaan 200 ml sakkaa 500 ml: lla vettä ja kypsennetään 5 minuuttia.
  7. Tarjoile herkullista kaurapuuroa öljyllä ja suolalla.

Kaurapuuro maito - reseptillä

Kaurahiutaleiden suolesta tulee enemmän ruokahalu, jos lisäät maitoa siihen. Tällaisella komponentilla lautasen tulee ravitsevampaa ja tyydyttää nälkä jo pitkään. Resepti on yksinkertainen eikä vie paljon työtä ja aikaa. Kaikki tämä on tarpeen: kaada kaurahiutaleet veteen yöllä turvotukseen. Suodatuksesta saatava neste yhdistetään maitoon ja keitetään paksuiseen sakeuteen.

  • maito - 250 ml;
  • kaurahiutaleet - 100 g;
  • lämmin vesi - 350 ml;
  • sokeri - 20 g;
  • öljy - 25 g.
  1. Kaada hiutaleet lämpimällä vedellä ja varoa 12 tuntia turvotukseen.
  2. Hiutaleet puristavat, liemi kanta.
  3. Lisää lämpimän maidon ja keitä kunnes paksu.
  4. Kausi öljyllä, suolalla.
  5. Tarjoile kaurapuuroa kylmässä muodossa.

Kaurapuuroa marjoilla

Hapan kaurapuuro kokki monin tavoin. Yksi suosituimmista on marjoilla. Tämä resepti on hyödyllinen kaksinkertaisesti. Hiutaleilla itsessään on hyödyllinen vaikutus elimistöön, ja yhdessä marjojen kanssa kääntyy kisseliksi arvokkaaksi vitamiinikaupaksi. Tuoreiden tai pakastettujen marjojen lisääminen voit muuttaa astian makua ja ulkonäköä joka kerta.

  • kaurahiutaleet - 50 g;
  • Mansikat - 80 g;
  • vesi 750 ml;
  • sokeri 30 g.
  1. Kaada hiutaleita 500 ml: n kuumalla vedellä ja jätä 6 tuntia.
  2. Siivilöi seos seulan läpi.
  3. Lisää marjat, sokeri ja 250 ml kylmää vettä.
  4. Kypsennä 5 minuuttia, kunnes paksu sakeus.

Kaurapuuro Kissel - resepti lapsille

"Herkulesin" lapsille tarkoitettu hyytelö - on hyödyllinen ja turvallinen lasten ravitsemukselle. Tällainen luonnollinen biostimulaattori rikastuu kalsiumilla, magnesiumilla, fluoridilla ja raudalla, mikä on välttämätöntä kasvava organismi. Kissels on vesi voidaan ruokkia vauvoja, lapsia yli iän suositus kissel kanssa hapan maitoa.

  • kaurahiutaleet "Hercules" - 200 g;
  • vesi - 1,25 l
  • juokseva maito - 100 ml;
  • hunaja - 50 g.
  1. Täytä "Hercules" lämpimällä vedellä, lisää paistettua maitoa ja sekoita.
  2. Jätä päivä.
  3. Jätä taikina, tyhjennä kirkas neste ja kypsennä sitä 5 minuuttia matalalla lämmöllä.
  4. Jäähdytä ja lisää hunajaa.

Kaura hyytelö monivärisessä

Kissanhiutaleiden kaurahiutaleiden monivärinen ero ei ole vain edullinen vaan myös oikea valmistusmenetelmä. Monivärinen kulho vapautuu jatkuvasta sekoittumisesta ja takaa homogeenisen massan ilman kokkareita. Hylkäämisen ja puristamisen prosessit ovat pakollisia. Sen jälkeen hyytelö maustetaan ja hehkuu "Leivonta" -tilassa 10 minuuttia.

  • kaurahiutaleet - 300 g;
  • vesi - 900 ml;
  • sitruunankuori - 10 g;
  • sokeri - 20 g.
  1. Hiutaleet täytetään lämpimällä vedellä ja jätetään 10 tuntia.
  2. Kauran massa puristaa ja kaada nestettä kulhoon.
  3. Lisää sokeria ja sekoita.
  4. Keitä "Leivonta" -tilaan 10 minuuttia.

Hyödyt hyytelöä Herculesista

Kaurahiutaleiden käyttö on kiistatonta. Astia eroaa marjatuista, joissa on runsas proteiinipitoisuus, jota käytetään menestyksekkäästi ruokavaliolla ja ravitsemusterapialla. Valmista hyytelö, käytä kaurahiutaleita tai viljaa, joka täytyy käydä. Tämä tekniikka kyllästää kisselin bakteereilla, joilla on hyödyllinen vaikutus kehoon.

  1. Kaurapuuro ja sen ravitsemuksellinen arvo sisältävät runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä, jotka ovat välttämättömiä immuunijärjestelmän kokonaisuuden vahvistamiseksi.
  2. Kisselillä on korjaava vaikutus verisuoniin ja sydämeen.
  3. Se palauttaa suolen mikrofloorin, ja siksi sitä käytetään laajalti mahahaavan ja mahakastin hoidossa.
  4. Juomien päivittäinen saanti auttaa puhdistamaan kehon myrkkyjä ja toksiineja.

Kaurapuuro Kefirissä

Jos ajattelet paitsi maku, vaan myös kunkin keittokannan edut, älä ohita! Haluan näyttää, miten kypsennät kaurapuuroa. Kokeile sitä!

AINESOSAT

  • Kaurapuuro 500 grammaa
  • Kaura 3-4 Art. lusikat
  • Kefir 1/2 lasi
  • Vesi 2 litraa
  • Hunaja, rusinoita Maistaa

Vaihe 1

1. Ensimmäisessä vaiheessa tarvitset kaurahiutaleita, jotka voit välittömästi lähettää puhtaaseen purkkiin. Lisää sitten murskattua kauraa, kefiiriä ja kaada lämmin vesi, mutta ei purkin päähän. Sekoita varovasti, peitä tiheä kansi ja jätä 2 päivää.

Vaihe 2

2. Näin työkappale tulee näkyviin kahdessa päivässä.

Vaihe 3

3. Pistä varovasti seulan läpi.

Vaihe 4

4. Jätä työkappale uudelleen tölkkeille noin päivälle. Näet kuinka hyytelön pohja kääntyy alas ja ylhäältä tulee herkullinen kauran kvas.

Vaihe 5

5. Pienellä putkella (letku) tyhjennä kvass. Saadusta pohjasta voit kiehua hyytelöä. 3-4 rkl täytettynä lasillisella vettä ja tulipalossa. Keittämisen jälkeen sekoittaen keitetään 4-7 minuuttia, kunnes haluttu tiheys. Ennen tarjoilua, lisää sokeria tai hunajaa maun mukaan sekä halutessasi kuivatut hedelmät. Bon appetit!

nadezhda_b

Vinkkejä ja reseptejä toivosta

Kaurajake sisältää enemmän kuin muut jyvät, proteiinit, rasvat, vitamiinit, monet hivenaineet (rauta, kalium, magnesium, fosfori, fluori, mangaani, sinkki, jodi).
Kaurahiutaleiden säännöllinen käyttö parantaa verenkiertoa, lisää koskemattomuutta.

Kaurahiutaleita esitetty analeptic emaciated potilailla, joilla on anemia, tuberkuloosi, krooninen väsymysoireyhtymä, immuunipuutteessa, maha-suolikanavan: gastriitti, mahahaava 12 pohjukaissuolihaava, haimatulehdus, sairaudet, maksan ja sappirakon, suolistosairaudet, mukaan lukien numero dysbiosis. Parantaa sydänsairauksien tilaa munuaisten, maksan, mahan, suolen leikkauksen jälkeen.

Valery Alexandrovich Momotovin materiaalien mukaan,
Vologdan alue, Veliky Ustyugin kaupunki

"Äitini keittää puuroa talonpoika tavanomaisen vaivausmenetelmää mataliin 0,5 kg jauhettua kauran ryynit, täyttö lämmintä keitettyä lähdevettä hieman -. Ei ylä- kuin hapatusta on lisännyt pala ruisleipää vaivaamista se sulkeutuu pyyhkeen ja laittaa läpi uunissa Venäjän... Kahden päivän fermentoitu seos suodatettiin seulan läpi ja kaadettiin 2- tai 3-litran. Hushcha pieninä annoksina pestiin seulaan yli suuressa kattilassa kunnes, kunnes vesi on kirkasta. Sitten, vesi kerättiin pannulla kaadettiin n noin pankkeja, suljettu ne kannet ja jätettiin seisomaan 6-12 tuntia.
Tölkistä, yläkerroksen neste - kaadettiin erilliseen kulhoon. Talvella käytetyssä vedessä sulatettu, hapankasvainen maku kisselin valmistukseen,
ja kesäisin - keittämään kvassia. Kaikkien tölkkien sedimentti liitettiin yhteen. Tämä oli kaurahiutaleiden tiiviste.

Kissel-isotooppien resepti on hyvä ja huono

Sivun sisältö:

Kisel Izotova - tämä on ehkä kaikkein parantavin kissel meidän kaikkien hajoamista varten. Käyttämällä sitä 3 kk: aan joka päivä (sitten 2-3 kertaa viikossa), unohdat sisäiset ongelmasi.

ainesosat:

  • Kaurahiutaleet - 1 lasi
  • Vesi - 3 kuppia
  • Suola maistelemaan

Valmistusmenetelmä:

  1. Kaurahiutaleet täytetään kylmällä keitetyllä tai suodatetulla vedellä ja lisätään pieni ruisleipää.
  2. Jäähdytä kaksi päivää huoneenlämpötilassa.
  3. Kolmannella päivällä törmäys ja turvonnut hiutaleet pyyhkiytyvät metalliseerun läpi tuloksena olevasta nesteestä maidona.
  4. Valmis aloittamaan fermentoinnin jääkaapissa ja ota se hyytelöä varten tarpeen mukaan.
  5. Kun ei ole metalliseulaa ja pyyhkimällä vatkainta, voit käyttää tavallista sideharsoa tai pienen karkulaarin.
  6. Purista turvonnut hiutaleet ja laita neste jääkaappiin (mieluiten läpinäkyvällä purkilla).
  7. Muutaman tunnin kuluttua neste lamaantuu, ylimmäinen läpinäkyvä valuu ja jäljelle jäävä paksu osa käytetään.
  8. Lämmitä 1 kuppi maitoa tai vettä.
  9. Lisää yksi lasillinen hapata, (voit myös 2-3 ruokalusikallista, jos pidät nestemäistä hyytelöä) ja sekoittaen jatkuvasti niin, että ei ole kokkareita, kiehuu.
  10. Valmis kuuma makkarasasala mausta (tavallisesti 1 litra hyytelöä - 1 tl suolaa ilman päätä). Lue lisää: herkullinen resepti hyytelön valmistamiseksi marjoista.
  11. Jos rakastat hyytelöä veteen, lisää sitten maku kasviöljyyn.
  12. Jos kaurahyytelöä kypsennetään maidossa, lautaselle lisätään voita, se voidaan tiivistää, hilloa, hunajaa tai rakeistettua sokeria,
  13. Kaikki nämä makeiset voidaan lisätä veteen imeytyneeseen hyytelöön, jos et pidä makeasta hampaasta ja suolakelvottomasta (sopeutat kotitaloudenne makuun ja omalle).

Bon appetit!

Kaurahyytelö Izotova

ainesosat:

  • Kaurahiutaleet - 1 lasi
  • Vesi - 3 kuppia
  • Suola maistelemaan

Valmistusmenetelmä:

  1. Kaurahiutaleita kaadetaan puoli tuntia kylmällä keitetyllä vedellä.
  2. Sekoita syntyvä massa lihamyllyn läpi vedellä tai jauhaa sekoittimessa.
  3. Käännä sitten metalliseula läpi ja hiomaan hiutaleet sen läpi.
  4. Kaada saatu seos emaloituihin astioihin tai purkkiin ja anna levätä 24 tuntia huoneenlämmössä lisäämällä viipale ruisleipää.
  5. Valmis hapankaali lämmetä vesihauteessa kiehuvaksi, mutta älä keitä.
  6. Hot kissel on suolattu, lisää hapankermaa ja tarjoillaan pöydälle.
  7. Lisäaineina käytetään myös mitä tahansa kasvia tai voita.
  8. Riippuen makusi, voit palvella hyytelöä ja kylmää hyytelöä.

Bon appetit!

Kaurahyytelö Izotova

ainesosat:

  • Hercules - 300 g
  • Murskattua kauraa - 8 rkl.
  • Kefir - 80 ml.
  • Vesi - 2 litraa.

Valmistusmenetelmä:

  1. Sekoita "Hercules" hiutaleet murskattua kauraa.
  2. Kaada kauran kauraa kahvimyllyyn.
  3. Vesi kiehuu ja jäähdytetään noin 40 astetta.
  4. Valmistetussa kolmen litran lasipurkissa sekoitetaan hiutaleita, täytetään ne vedellä ja lisätään kefiriä.
  5. Sekoita kaikki ainesosat.
  6. Tölkki on suljettu, peitetty kankaalla ja asetettu lämmin paikka suojattu auringolta 2 päivää.
  7. Kahden päivän kuluttua seos haihdutetaan.
  8. Helpoin tapa tehdä tämä on tavanomaisella seulalla.
  9. Ensisijainen suodos virtaa siiven läpi ja hiutaleet jäävät sisään.
  10. Ne on myös pestävä juoksevalla vedellä.
  11. Tätä nestettä kutsutaan toissijaiseksi suodokseksi.
  12. Hiutaleet jatkojalostusprosessissa eivät ole mukana, niitä voidaan antaa lemmikkieläinten ruokaa varten.
  13. Tuloksena olevat primääriset ja sekundaariset suodokset kaadetaan eri lasipurkkeihin ja jätetään noin päivälle.
  14. Nestemäiset tölkit hilseilevät: pohjaan tulee valkoinen seos (kaura tiiviste) ja neste, joka on samankaltainen kuin seerumin päällä.
  15. Hyytelön valmistamiseksi tarvitsemme jäljelle jääneen tiivisteen pohjaan ja neste voi olla humalassa - sen maku muistuttaa kvassia.
  16. Konsentraatti varastoidaan korkeintaan 10 vuorokautta, jonka jälkeen elävät bakteerit kuolevat.
  17. Tämä vaihe on yksinkertaisin.
  18. Valmista konsentraatti (4 rkl) kaada 2 lasillista vettä.
  19. Kiehauta kiehuvaksi, kiehua 5 minuuttia sekoittaen puisella lastalla.
  20. Lääkekäyttöön Isotovin vanukas juodaan aamiaiseen yhdessä sellaisten tuotteiden kanssa, joita lääkäri voi käyttää.
  21. Lisäksi se voidaan lisätä erilaisiin kastikkeisiin, keittoihin, pihveihin.

Bon appetit!

Kaurahyytelöä liiallista painoa vastaan

Jos päätät laihtua, niin kaurahiutaleiden hyytelö voi auttaa tätä prosessia. Sitä pitäisi keittää hieman toisin kuin Izotovin ja Momotovin lääketieteelliset suutukset. Ruoanlaittoon käytetään kauran luonnollista viljaa eikä Hercules hiutaleita.

ainesosat:

Valmistusmenetelmä:

  1. Pestämme jyvän veden alla, täytämme sen vedellä, saatamme kiehua.
  2. Kypsennä kauraa vähintään 4 tuntia matalalla lämmöllä.
  3. Sitten keitetyt jyvät on uutettava ja jauhettu kermaviiniksi.
  4. Tuloksena oleva rasva sekoitetaan kauran liemiin ja jäähdytetään.

Bon appetit!

Kisel Izotova

ainesosat:

  • 3 kuppia (tai 300 grammaa) kaurahiutaleita tai viljaa "Hercules";
  • 4 rkl. lusikat rasva jogurtti (80-100 grammaa) aloittaa fermentointiprosessi;
  • 2 litraa jäähdytettyä juomavettä;
  • 8-10 rkl kaurahiutaleita;

Valmistusmenetelmä:

  1. Aiemmin pestyyn 3 litran purkkiin kaadetaan vettä ja kefiriä ja sekoitetaan.
  2. Sitten kauraa tai "Hercules" hiutaleita kaadetaan purkkiin.
  3. Edistää käymisen purkissa on suositeltavaa lisätä hienoksi jauhettua kaura (voit ostaa kaupasta tai tehdä kotona, murskattu kaura kahvimylly tai tehosekoittimessa).
  4. Tämän jälkeen pankki sulkeutuu estämään ulkomaiset mikro-organismit tulemasta ja tarjoamaan saman ilmapiirin kefirienien kehittämiselle.
  5. Ota iso kattila, siivilä tai paisuntasäiliö ja kaada säiliön sisältö sen läpi kattilaan.
  6. Tämän jälkeen seulassa jätetyt kauran kaurahiutaleet, joita bakteerit käsittelivät, käytetään tämän jälkeen käynnistimenä valmistettaessa Isotov-hyytelön suodatetta.
  7. Jauhetut hiutaleet on huuhdeltava juoksevan veden alla.
  8. Sinun on laitettava valmistettu käynnistin astiaan ja kaada se puhtaalla vedellä huoneenlämmössä, sekoita hiutaleet ja suodattaa uudelleen.
  9. On välttämätöntä pestä happamuus uudelleen.
  10. Suodatusprosessi on valmis, fermentaation tuloksena saatiin kaksi tuotetta
  11. Nestemäinen emulsio, joka on keskeinen aine Isotov-cocktail-valmisteen valmistuksessa.
  12. Leipä on kaurahiutaleita, jota voidaan käyttää uudestaan ​​emulsioiden valmistukseen ja jota käytetään myös vitamiinilisänä viljoissa ja leivonnaisissa.
  13. Tuloksena oleva suodos on tyhjennettävä purkkiin ja asetettava yhden päivän päälle.
  14. Tämän jälkeen emulsiota on jaettu kahteen osaan: raskaat sedimentit jäävät alle, kun taas yläosassa on läpinäkyvä neste.
  15. Läpinäkyvä fraktio, hapan makuun - ei ole muuta kuin kvass; sillä on terveyttä parantavia ja korjaavia ominaisuuksia - voi olla humalassa vapauttaa vapaita radikaaleja.
  16. Jalostuksen jälkeen saamme tiheän emulsion pöydän pohjalle, jota käytämme tärkeimpänä ainesosana.
  17. Tuloksena olevaa sakkaa voidaan käyttää kaurahiutaleiden kypsyttämiseen ja sitä voidaan käyttää myös käynnistimenä uuden fermentin osan valmistamiseksi.
  18. Tämän starterin säilyttämiseksi se on sijoitettava jääkaappiin, jossa sitä voidaan säilyttää jopa kaksikymmentäyksi päiväksi.
  19. Mutta on parempi säilyttää saatu emulsio enintään kymmenen päivän ajan, koska kefirienien elämä on kymmenen päivää.

Bon appetit!

Resepti kaurapuuroille

ainesosat:

  • kaurahiutaleet,
  • kaksi rkl raaka kaurajyvä,
  • 100 ml tuoretta jogurttia

Valmistusmenetelmä:

  1. Kolmen litran maljan pohjalle kaada kaurahiutaleita täyttämällä se 1/3, sillä tämä jättää vain 500 gramman pakkauksen.
  2. Vain hiutaleita on otettava pienin ja että ne eivät ole välittömästi ruoanlaittoa.
  3. Kaurahiutaleita varten lisätään kaksi rkl raakaa kauran viljaa, joka on aikaisemmin hyvin pesty, kuivattu ja hienonnettu.
  4. Se on kaura, joka antaa kisselille tarvittavan käymisprosessin.
  5. Kaada tuhkaksi 100 ml tuoretta kefiiriä ja täytä kaikki lämpimällä kiehuvalla vedellä kynän olkapäillä.
  6. Vettä ei voi täyttää ylhäältä jättäen tilaa käymiselle.
  7. Purkin sisältö sekoitetaan, suljetaan tiiviisti kansiin ja puhdistetaan kaksi päivää lämpimässä ja pimeässä paikassa.
  8. Kahden päivän kuluttua seos heitetään seulan päälle ja puristetaan.
  9. Tämä tuottaa kaksi litraa sameaa valkoista nestettä, jolla on hieman hapan maku.
  10. Jätä neste huoneenlämpötilaan 1,5 päivää laskeutumaan.
  11. Sitten näet, kuinka se jakautui ylempään läpinäkyvään kerrokseen, kauran kvasaan ja alempaan paksuiseen - joka on tarpeen Izotov-hyytelön valmistamiseksi.
  12. Tarkasti kumiputkella yhdistetään kvass erilliseen purkkiin ja paksumpi osa jätetään ja säilytetään jääkaapissa kannen alla.
  13. Hyytelöä varten ota kolme rkl leipää (paksu) ja täytä se 250 ml: n tilavuudella.
  14. Keitä sekoittaen matalalla lämmöllä, kunnes haluttu tiheys.
  15. Nyt sinulla ei ole kovin maukasta, mutta erittäin hyödyllistä aamiaista.
  16. Kvass, joka on tyhjennetty putkella, voit juoda juuri sellaiseksi, se sammuttaa janoa hyvin, jos et pidä mausta, voit lisätä siihen hunajaa.

Bon appetit!

Kisseli Izotovin kaurapuurosta

ainesosat:

  • Suolaa 1 hyppysellinen
  • Vesi 1,5 kuppia
  • Kaurapuuro 1 kuppi
  • Honey 1 rkl

valmistus:

  1. Jauhi kaurahiutaleita tai kaurajauhoa kahvimyllyssä.
  2. Kaada saatava seos vedellä ja jätä päivä lämpimään paikkaan.
  3. Päivän jälkeen kantoi seos, laita neste hitaaseen tulipaloon ja suolaa maun mukaan.
  4. Keitä kunnes paksuuntuu, sekoittaen jatkuvasti.
  5. Valmis kissel viileä ja täytä sulanut hunaja.
  6. Haluttaessa jälkiruoka voidaan koristella tuoreilla marjoilla.

Bon appetit!

Klassinen versio hyytelöstä Izotova

ainesosat:

  • 300 g Herculesia;
  • 100 ml jogurttia;
  • 20 g smetanaa;
  • 2 litraa vettä;
  • 1 viipale ruisleipää.

Valmistusmenetelmä:

  1. Kaikki nämä ainesosat on laitettava 3 litran purkkiin, kaada lämmin vesi ja laittaa lämmin paikka 3 päivää.
  2. Tänä aikana fermentaatioprosesseja tapahtuu seoksessa, jonka seurauksena juoma rikastuu käyttökelpoisilla elävällä bakteerilla.
  3. Laitetta ei tarvitse sulkea kansiin, riittää kaulan kaulaan ohuella liinalla tai sideharsoilla.
  4. Kolmen päivän kuluttua tuloksena oleva neste on suodatettava ja saatava kiehumaan pienen tulipalon yli.
  5. Valmis kisseli jäähdytetään ja humalaan 30 minuuttia ennen jokaista ateriaa 0,5 kuppiin.
  6. Tämä juoma aloittaa ruoansulatuskanavan prosesseja, ja sen avulla voit myös kyllästyä paljon pienemmillä annoksilla ja edistää laihtumista.
  7. Voit myös korvata kisselillä yhden tai kaksi ateriaa nopeutetun laihtumisen vuoksi.

Bon appetit!

Herkullinen versio hyytelöstä Izotova

ainesosat:

  • 100 g sokerijuurikasta;
  • 2 rkl kaurapuuro;
  • 50 g luumuja;
  • 1,5 litraa vettä.

Valmistusmenetelmä:

  1. Kaikki ainesosat on maadoitettava: karsivat luumut hienolla veitsellä, ripustaa punajuurikkaat.
  2. Sekoita kaurahiutaleilla ja kaada kiehuvaa vettä.
  3. Kissel-keittoa on keitettävä 15 minuutin ajan sekoittaen puusilalla.
  4. Valmis juoma on suodatettava ja jäähdytettävä.
  5. Voit nauttia tämän hyytelön, tarvitset 1 lasi 2 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
  6. Juoduttamalla sitä ennen nukkumaanmenoa, seuraavana aamuna menkäät säännöllisesti vessaan.
  7. Beets ja luumut koostumuksessa stimuloivat suoliston työtä ja auttavat eroon ummetuksesta

Bon appetit!

Kisel Izotova

ainesosat:

  • Kaurahiutaleet tai hiutaleet "Hercules" (ja voit molemmat, ja enemmän).
  • Lämmin keitetty vesi
  • Puolen kupin jogurtti

Valmistusmenetelmä:

  1. Kolmen litran purkki, joka on täynnä hiutaleita tai hiutaleita "Hercules" (ja voitte molempia ja muita).
  2. Kaada lämmin keitetty vesi ja kastele lisää puolilasi kefiriä.
  3. On syytä huomata, että pankki ei täytä erittäin vapaata tilaa, joka on välttämätön käymisprosessille.
  4. Sulkemalla pankki tiukasti ja laittamalla lämmin paikka kahdelle päivälle on mahdollista lämmitysakku.
  5. Tämän ajanjakson lopussa fermentoitu seos suodatetaan lasipurkkiin ja paksua voidaan käyttää edelleen lisäämällä sitä paistamiseen.
  6. Sulje kansi kansiin ja jätä 12 tuntia.
  7. Tuloksena voi muodostua tiheä valkoinen saostuma.
  8. Veden kerros on tyhjennettävä huolellisesti, ja pelletti, joka on kaurajauhon tiiviste, pannaan jääkaappiin.
  9. Hyönteisen valmistukseen 3-4 s. Sekoita väkevöidellä kaksi lasillista kylmää vettä, sekoita hyvin ja kypsennä matalalla lämmöllä, sekoittamalla puinen lusikka.
  10. Sekoita seos kiehuvaan, noin 5 minuutin kuluttua lisää hieman kasviöljyä, samoin kuin suolaa, tilliä ja persiljaa.
  11. Poista seos lämpöä ja anna sen jäähtyä. Kissel on valmis.
  12. On suositeltavaa käyttää kissel aamulla lämpimässä muodossa.
  13. Tavallinen päivittäinen saanti on kaurahyytelöä 200 g.

Bon appetit!

Kissel puhdistaa kaurajauhoja ja luumuja

ainesosat:

  • kourallinen kaurahiutaleita Hercules
  • luumut ja raa'at sokerijuurikkaat

Valmistusmenetelmä:

  1. Laita kaikki ainesosat kattilaan, kaada kiehuvaa vettä (2 litraa) ja keitä vähäisellä lämmöllä 1/4 tunnin sekoittamiseen.
  2. Täytä rikas neste.
  3. Paksua ei saa heittää pois, taitettuna veneeseen.
  4. Jos haluat nauttia hyytelöä pari tuntia ennen nukkumaanmenoa, maku lepäämään kuumennuslevyllä maksan puolelta.
  5. Paksuuntuminen, joka on jäänyt nesteen dekantoinnin jälkeen, toimii aamiaisena seuraavana päivänä.
  6. Hyviä tuloksia voidaan saada järjestämällä "acid" päivä joka seitsemänä päivänä.
  7. Käytä tätä päivää vain paksu ja kissel itse ateriana

Bon appetit!

Kisel Izotov jogurtta

ainesosat:

  • täysjyvinä kaurapuuro tai croup - 1,5 s;
  • lämmin keitetty vesi - 2 litraa;
  • kefir - 50-70 g.

Valmistusmenetelmä:

  1. Laita 3 litran tölkki 1,5 kuppia täysjyvätuotteita tai viljaa.
  2. Kaada 2 litraa lämpimää keitettyä vettä.
  3. Lisää 50-70 g jogurttia.
  4. Sekoita kaikki ja peitä sideharsoilla.
  5. Aseta käymiseen lämpimässä paikassa 1,5 - 2 päivän ajan
  6. Kun fermentointi pysähtyy, kantoi seos kahdella tai kolmella kerroksella sideharsoa toiseen astiaan ja laita se seisomaan päivään jääkaapissa.
  7. Päivässä pankillasi on läpinäkyvä neste päälle ja valkoinen sakka alhaalta.
  8. Ylempi neste on tyhjennettävä huolellisesti.
  9. Se valkoinen neste, joka säilyy ja tulee pohjalle hyytelölle.
  10. Tämä seerumi säilytetään jääkaapissa.
  11. Valmista hyytelö, ota seerumi ja laimenna se vedellä suhteessa 1: 2 tai 1: 3 (valitse mausta).
  12. Sytytä tulipalo, keitä kiehuvaksi.
  13. Kissel on valmis.
  14. Voit lisätä hunajaa tai voita maun mukaan.

Bon appetit!

Kaurapasto maitoheralla

ainesosat:

  • kaurahiutaleet - 250 g;
  • hera - 1 l;
  • sokeria, suolaa.

Valmistusmenetelmä:

  1. Hercules imeytyy litraheraan, joka jää kotitekoisesta juustoraastosta.
  2. Lähdemme lämpimään paikkaan päivälle.
  3. Ajoittain sekoita tämä keskustelu.
  4. Päivän aikana pikku puhujan täytyy vaeltaa vähän ja muistuttaa taikinaa hiivan pannukakkuihin.
  5. Sekoita ja kaada kahteen kerrokseen sideaineeseen.
  6. Purista kulhoon seuraavalla tavalla.
  7. Meidän täytyy purkaa kaikki neste.
  8. Mitä hahmossa jää, kutsutaan - cel.
  9. Muinaisissa kotitalouskirjoissa ikeellä tarjotaan ruokkia kanoja.
  10. Neste kaadetaan kattilaan.
  11. Lisää suolaa ja sokeria kuten kaurahiutaleessa.
  12. Älä ylikypsää
  13. Laitoimme pieni tulipalo ja keitettiin, sekoittaen jatkuvasti puisella lusikalla.
  14. On välttämätöntä sekoittaa hyvin aktiivisesti, häiritsemättä hetkeksi.
  15. Muussa tapauksessa saat melko hämmästyttäviä pastapaloja.
  16. Kun hyytelö, joka on johdonmukaista, tulee kuin nestemäiset perunat, poistetaan kuumuudelta ja kaadetaan öljyttyyn muotoon.
  17. Kun hyytelö on jäähtynyt, poistamme lomakkeet jääkaapissa useita tunteja.
  18. Mitä palvella, hunajaa tai tiivistettyä maitoa
  19. Mielestäni asia ei ole ainoastaan ​​retoriikka vaan jopa haitallinen.
  20. Ja molemmilla, tietenkin.

Bon appetit!

Kisel Izotova

ainesosat:

  • 1 rkl. kaurahiutaleita
  • 2 rkl. vettä
  • kaneludat
  • hunaja

Valmistusmenetelmä:

  1. Kaurahiutaleet ruskistetaan leivinpaperiin, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
  2. Laita nyt hiutaleet kattilaan, täytä kuumaa vettä.
  3. Anna hiutaleiden keittää kannen alla 10 minuuttia, nyt tuo kissel kiehuvaan ja välittömästi sammuttaa tulen.
  4. Kypsennä hyytelö 25-30 minuuttia ja lisää hunaja maun mukaan.
  5. Sekoitetaan hyvin ja törmätään seulan läpi.
  6. Kaada kannu kuppeihin, ylhäällä kanelupulla.
  7. Keittäminen kaurapuuroa on parempi pienissä osissa.

Bon appetit!

Kaurapuuro ja maitotuotanto Izotova

ainesosat:

  • 100 g. korkealaatuiset kaurahiutaleet;
  • 450 ml vähärasvaista maitoa;
  • 20 g. tärkkelys;
  • suola;
  • sokeri.

Valmistusmenetelmä:

  1. Kaurahiutaleita on mautettava 3-4 tuntia.
  2. Tänä aikana niiden pitäisi turvota.
  3. Kastele seosta, lisää tärkkelys maitoon.
  4. Lisää vähän suolaa, pudota tulipalo, sekoita jatkuvasti.
  5. Seoksen ei tulisi kiehua.

Bon appetit!

Kisel Izotova

ainesosat:

  • 100 g. hiutaleet;
  • 250 ml puhdistettua vettä;
  • 10 g. voita;
  • suola;
  • sokeri.

Valmistusmenetelmä:

  1. Kaurahiutaleita on täytettävä lämpimällä vedellä.
  2. Sekoita 12 tuntia lämpimässä paikassa, parhaan vaikutuksen kohdalla, kääri pyyhe.
  3. Tämän jälkeen huuhtele hiutaleista (ne on hävitettävä).
  4. Lisää suolaa veteen ja laita seos tulelle.
  5. Sekoita jatkuvasti niin, että nukat eivät muodostu.
  6. Keitä, kunnes seos alkaa sakeutua.
  7. Lisää voita.
  8. Sinun täytyy kuluttaa kaurahiutaleet jäähdytetyssä muodossa.

Bon appetit!

Kisel Izotova yksinkertainen resepti

ainesosat:

  • paahtopaisti kaura-5-7 rkl,
  • öljy (kerma, oliivi tai auringonkukka),
  • maistaa ja haluta,
  • vesi - 2 silmälaseja.

Valmistusmenetelmä:

  1. Tee yksinkertaisimmat askeleet ja saat ainutlaatuisen kissel:
  2. Lisää tiiviste pieneen kattilaan, kaada tarvittava vesi.
  3. Vesi on keitettävä ja jäähdyttävä.
  4. Sekoita, lähetä pannu palamaan, kiehuudu, pidä muutaman minuutin ajan.
  5. Älä unohda sekoittaa kattilan sisältöä.
  6. Heti kun Isotovin hyytelö alkaa sakeutua, se tarkoittaa, että se on keitetty.
  7. On hyvä juoda tätä juomaa pienellä viipaleella öljyä, makea hammas lisää hunajaa mielivaltaisesti.

Bon appetit!

Kissel

ainesosat:

  • 1 paketti kaurajauhoa (0,5 kg)
  • 15 rkl. Kauran lusikat jauhettiin kahvimyllyssä

Valmistusmenetelmä:

  1. Ota 1 pakkaus Hercules (0,5 kg) ja 15 rkl. Kauran lusikat kahvimyllyssä.
  2. Anna 5 litran lasipurkissa 3-3,5 litraa kiehua, jäähdytetään tuoreen maidon (28-32 ° C) lämpötilaan, lisätään 100 ml kefiiriä ja kaada kaurajauhetta.
  3. Pullo kääritään, yrittäen pitää tämän lämpötilan päivällä.
  4. Jos lämpötila laskee, voit silti pitää kelloa 10.
  5. Ota sama säiliö, jossa läpipainopakkauksen läpi ohjataan sisältöä sekoittamalla sitä puisella lusikalla.
  6. Mitä jäähdy pahvipakkauksessa, se on sekoitettava ja huuhdeltava kylmällä tavallisella vedellä määränä, joka ylittää kauran seoksen tilavuuden kolme kertaa.
  7. Mitä on jäljellä pesun jälkeen, anna lemmikille (kissa, koira), he kiittävät sinua.
  8. 16-18 tunnin kuluttua pankkeja muodostettiin kaksi kerrosta, yläosa kumiputken valua ja valkoinen löysä sedimentti alapuolelta ja syö kaura tiiviste.
  9. Kaada lasipurkkiin, sulje ja jääkaappi.
  10. Yläkerrosta käytetään laimentamaan seosta hyytelön valmistuksessa, jota pidetään myös jääkaapissa.
  11. Tarvittaessa kymmenen lusikallista väkevöitä sekoitetaan 2 lasillista kylmää vettä ja lisätään pieneen tulelle, sekoitetaan, kiehautetaan, pidetään 5 minuuttia, jäähdytetään hieman, lisätään suolaa, kasviöljyä ja musta leipä maun mukaan.
  12. Tämä voi jopa korvata aamiaisen.

Bon appetit!

Kisel Izotova

ainesosat:

  • Kaura (tai kaurahiutaleet) - 0,5 litran tölkkejä
  • Kefir - 100 ml.
  • Vesi - 2,5 litraa
  • Ruisleipä (valinnainen)

Valmistusmenetelmä:

  1. Hyytelön valmistaminen ei ole vaikeaa, vaikka sen valmistelu kestää kauan.
  2. Tämä ei ole marjojen juoma, johon olemme tottuneet.
  3. Ensin sinun on annettava kauraa käymään ja vain sen jälkeen kiehua sitä hyytelömällä
  4. Kauran osalta voit ottaa kaurahiutaleita ja jauhaa kahvimyllyllä (kauraa voidaan myös hioa kahvimyllyllä).
  5. Monet lähteet suosittelevat hyytelöä kaurahiutaleista.
  6. Mutta kerron teille, tämä ei ole kovin hyvä ajatus, koska nopeasti paistamisen kaurahiutaleissa ei ole käytännöllisesti katsoen mitään hyödyllisiä aineita, voit sanoa, että siellä ei ole mitään hyötyä. Lue lisää: herkullinen resepti maidon hyytelöä varten.
  7. Mutta välittömän kaurahiutaleiden sijaan voit käyttää Herculesia.
  8. Kun kauraa teurastettiin, laittoimme sen 3 litran tölkkiin, lisätään leipää, kaada kefiiriä ja lisätään loput purkkiin vedellä.
  9. Vettä on keitettävä etukäteen ja annettava jäähtyä huoneenlämpöön.
  10. Älä täytä purkkia, vaan jätä tilaa.
  11. Kaikki nyt pankkien kaulassa laittaa lääketieteellisen kumi-käsineen.
  12. Voit peittää Kapron-korkki tai sideharsoa, mutta käytännössä näyttää, että käsine on parempi.
  13. Pankki on sijoitettava lämpimään paikkaan ja mieluiten pimeään, sillä fermentoinnin aiheuttavat bakteerit kehittyvät paremmin pimeässä.
  14. Voit kääriä pankin sanomalehteen.
  15. Massat vaeltavat 1-2 päivää, kaikki riippuu lämpötilasta.
  16. Jos talo on kuuma, käymisprosessi voidaan lyhentää 1 päiväksi.
  17. Jos se on kylmä, niin kaurahyytelö voi jäädä 3 päivää.
  18. Ei ole välttämätöntä antaa massaa käymistilassa, koska kisselista tulee epämiellyttävä ja hapan.
  19. Tämän ajan kuluttua, kun käymisprosessi on päättynyt, tuloksena oleva vesi valutettiin erilliseen astiaan.
  20. Suuri paljon kaada pieni määrä vettä, sekoita ja kantoi sideharsoa puristamalla kaikki neste.
  21. Nyt vain neste nousee noin 12-15 tuntia.
  22. Tämän seurauksena paksun valkoisen massan muodostaa puron pohjalle, mikä on se, mitä meidän on valmistettava hyytelö.
  23. Nyt sinun on huolellisesti erotettava läpinäkyvä massa paksuisesta valkoisesta.
  24. Tämä voidaan tehdä tiputtamalla tai muulla putkella.
  25. Se on kaikki, hyytelön valmistamisen perusta on valmis.
  26. Voit säilyttää sen lasipurkissa jääkaapissa enintään kolme viikkoa.
  27. Ja nyt voit kiehua ja suutele.
  28. Kisseliksi tarvitaan 5-5 ruokalusikallista. starter ja 2 kupillista vettä sekoittaa ja ampua.
  29. Massat kiehuvat ja kiehuvat 5-7 minuuttia.
  30. Jos haluat saada paksumman kisselin, voit kokata hieman kauemmin.
  31. Mitä tulee läpinäkyvään nesteeseen, ei ole tarpeen kaataa sitä.
  32. Tällä nestemassalla on myös arvokkaita parantavia ominaisuuksia, ja sitä voi olla humalassa, makeutettu hunajalla.
  33. Tämä juo hyvin sammuttaa janoa.

Samanlaisia ​​Artikkeleita Haimatulehdus

Krooninen haimatulehdus

Krooninen haimatulehdus on sairaus, jossa tulehduksen seurauksena aiheutuu peruuttamatonta vahinkoa haiman kudoksissa. Se on yleinen sairaus, joka voi kehittyä kaikenikäisten ja sukupuolen ihmisten keskuudessa, mutta sitä esiintyy useimmiten 40-55-vuotiailla aikuisilla miehillä.

Kaviaarit, joilla on haimatulehdus

Internetissä ja kulinaarisissa kirjoissa löydät monia reseptejä kaikenlaisiin ruokiin, joista yksi on kalmari. Elintarvikkeissa näiden pääjalkaisten monipuolisimmat osat ovat hieman pelottavia: lonkerot, vaipat, ruhot (fileet).

Prunes peräisin ummetus

Hei, rakkaat lukijat. Tänään puhumme hyödyllisistä ja maukkaista kuivatuista hedelmistä - luumut. Nimittäin, kuinka luumut auttavat selviytymään ummetukseen. Tämä on todella maukasta ja hyödyllistä lääkettä.